Item: ラーメン屋 トイ・ボックス
Rating: 93
Author: 拉麺遊牧民・拉麺自ら隊

93点

自身のラーメン案内人の師匠と久々の遠征。

他店に移動の際に何度もトイボックスさんの前に通った際にいつも大行列の光景を見てました。
いつかは行きたいと思っていてやっと初訪問。
10時15分に到着。1名のみの並び。店外にはよい香りが…

開店後、ワンタン醤油ラーメンと味玉の食券を購入。
丁寧に作ってる様子を見ながらしばし待ち…
澄んだ醤油に鶏油の絶妙な味わい。あ〜美味い！
過去に食べた川島町の深緑さんの様な絶妙な醤油ベース味。麺もスープによく絡む。ワンタンも肉々しい感じの鶏ワンタン。これも美味しい。

大変満足いく1杯でした。ご馳走様でした。また再訪したいです。