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「牡蠣塩らぁ麺「金豚王」」@Soupmenの写真友達と来店。
蒲郡市の出汁麺味蕾に行った後帰りの電車で焼津駅で降りた。駅からは徒歩1分もかからない。
入ると客はおらず自分たちだけだった。
自分たちが行った時間はちょうどタイムサービスをやっていて上記の1300円のメニューが1100円で食べれた。
サービスタイムは18時から20時。
掘りごたつみたくなってる席に着席して10分弱で着丼。

トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、牡蠣ペースト、海苔。

さっそくいただきます🙏

まずはスープから
牡蠣の旨みがふんだんに出ており重厚感を感じるスープ。
牡蠣のオイルが多めに使われているがくどくはない。

次に麺
低加水細ストレート麺で腰がある。

最後にトッピング
チャーシューはブランド豚が使われており薄いが大きくて美味い。
牡蠣ペーストは濃厚な味わいで麺に絡めたりチャーシューと合わしたりして食べた。

5分ほどで完食

牡蠣のラーメンは初めてだったが良い経験ができた。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは😃

お友達のレポも拝見しましたよ。
羨ましいです。

としくん | 2023年4月23日 22:37

点数伸びたな。
200円サービスラッキーだった

やたら高採点ですね。
むかんさんも食べてほしい。

RAMENOID | 2023年4月24日 10:18

どもです!
焼津市ではそこまで並ばないようですね
青春18で時間も迫ってますからサクっと食べられて
しかも牡蠣とオイルがきっちり決まっててそれが響いたようで

さぴお | 2023年4月24日 16:55

ここは、静岡1位と思えないほど空いてますよね。
むかんさんもきっと響くと思いますよ。

RAMENOID | 2023年4月30日 04:54