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「味玉醤油らーめん 1000円」@麺響万蕾の写真2月23日(木)、午前10時15分頃に初訪問でオープン前外待ち前客20人以上😱😱😱後から続々とさすが人気です。
 (並んでいるお客さんへのカイロの配布ありがとうございます😊😊😊)。
 こちらは千葉県松戸市から都内に移転して来られたお店(そちらは未訪問😅)。
 午前10時50分、並んでから約40分ほどで定時より10分早くオープン。
 (因みにお店のTwitterでは今日は午前11時30分オープン予定だったので実質40分早くオープン😂)。
 午後12時21分並んでから約2時間と6分🥹ほどで店員さんに呼ばれて店内に。
 新型コロナ対策は券売機右側、カウンター数カ所にアルコール消毒設置、換気.消毒を実施しています。
 店頭に沢山のお祝いの華が飾りれた店内は白基調の清潔感のある、現在下に荷物用フックのある厨房向きL字カウンター8席のみでお水はカウンター角にある冷水機にてセルフ(入口右側にハンガーポール、奥にお手洗いあり左側に)。
 今日はマスク着用の店主さん含め男女店員さんの3人体制みたいです。
 卓上には割り箸、レンゲ、楊枝が備えてあり(ボックスティッシュは券売機右側)調味料は見当たりません。
 現在のメニュー構成は醤油らーめん900円、白醤油らーめん900円、潮らーめん900円に各全乗+200円に味玉+100円やチャーシュー300円などのトッピング、和え玉300円などとなっています。
 さて今回は初めてなので基本の中から味玉醤油らーめん1000円を入って左側の券売機にて発券。
 午後12時30分、注文してから約7分ほどで配膳されたそれは、アサリにシジミ、鯵煮干し、宗田節などで取ったとある、貝の出汁の旨味がぎゅっと詰まり煮干しが下支える清湯醤油スープにしっかり茹でられたつるつるの菅野製麺製細ストレート麺が旨し😆😆😆
 具は柔らか低温調理豚肩ロースチャーシュー1枚にしっとり鶏むねチャーシュー1枚、コリコリメンマ2本に甘味を感じる黄身まで味の染みた半熟味玉、艶のある板海苔1枚に水菜等です。
 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 大変な時期での移転オープンですが、三密を避け感染防止を徹底して次回は白醤油らーめんか潮らーめんを頂きにまた伺います☺️。
 先ずは移転オープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。

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