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じんわりとした厚みのある旨味にカドのないまろやかな塩味。スープがたっぷりで満足感が高い。揚げネギの香ばしさと薬味のネギの食感がとても効果的。麺はしなやかな細麺で啜り心地がいい麺。チャーシューは豚が二種類でどちらも高レベル。ワンタンは餡がジューシーで皮はチュルチュルなタイプ。相変わらずの行列も納得の味。
レインマン
川崎のタッツー
めんま
うっかり新兵衛
スープがたっぷりで満足感が高い。
揚げネギの香ばしさと薬味のネギの食感がとても効果的。
麺はしなやかな細麺で啜り心地がいい麺。
チャーシューは豚が二種類でどちらも高レベル。
ワンタンは餡がジューシーで皮はチュルチュルなタイプ。
相変わらずの行列も納得の味。