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初訪、ワンオペの午前に訪問。客足は途絶えず。店内は広く、客、提供サイドともゆったり。武蔵家出身とのコト。ガツンと来るスープはパンチあり。最後まで熱々はgood。鶏油が増せないのが残念…。麺は酒井製麺の杉印。チャーシュウは煮豚で味付け濃いめ。スープにパンチあるダケに味は薄めでも良い…？と思わせた。最近値上げしたようだが…いたし方あるまい。本格派の家系ラーメン…再訪あり。ご馳走さまでした。
@naonaru.
カレーラーン
Mr.Little
寝取られ君
Piazza
客足は途絶えず。
店内は広く、客、提供サイドともゆったり。
武蔵家出身とのコト。
ガツンと来るスープはパンチあり。
最後まで熱々はgood。鶏油が増せないのが残念…。
麺は酒井製麺の杉印。
チャーシュウは煮豚で味付け濃いめ。
スープにパンチあるダケに味は薄めでも良い…？
と思わせた。
最近値上げしたようだが…いたし方あるまい。
本格派の家系ラーメン…再訪あり。
ご馳走さまでした。