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「辛味らーめん味玉(中盛)800円 セットチャーハン200円」@濃厚らーめんガツリの写真2009.5.2 12:10 待ち4人後客チョロチョロ 初訪問

臼井の限定に行こうかと思ったが今月は‥‥なレポが上がったので、その先に出来た新店のコチラへ

5分程待って店内へ
店内&スタッフ8人がオールブラックw

ラーメンが6種あって迷ったが、なぜか惹かれた辛いらーめんをチョイスw

スープは混ぜない状態だとトロっとした動物主体の骨太で豚7鶏3な感じ。単体でも塩分濃度は程良い具合で美味しい。マゼマゼ後はゴマゴマしてない濃厚系タンタンモドキで辛さ控えめ万人タイプでなかなか。

麺は中太微ヨレのツルツルブチっとで湯で加減若干カタメでなかなか。麺量135g程度www

具のマーボは作り置きだが、どの調味料もデシャバッってない感じの甘辛ウマ~でなかなか。豆腐はカタメの絹で食感はややモゾい。挽肉は炒めた感が出ており肉肉っぽくてなかなか。味玉は味付けは程良いが、結構平らで黄身がドバーっと垂れ流しタイプでイマイチ。

セットチャーハンは薄味で油っぽいがチャーシューコマもコロコロ入っており半チャーハン位のボリューミーでなかなか

ラーメンにもマーボにも薬味系が入ってないがワザとかな~
彩りを含め他に具がないのは寂しいやね~
個人的には刻みタマネギとかええな~~~

ちなみにラーメンがサーブされてスープとマーボを味見し麺を引っ張りだして、1口啜ると明らか量が少ないw
麺全部を持ち上げて???、おかしいと思い店員のオネーさんに、
オレ『これ中盛じゃないでしょ??』
オネーさん『えっ?あっ?‥‥少々お待ちください』間違えたクサイw
奥側にいた仕切ってるネーさんとゴニョゴニョ密談w
その間1分30秒w
作り直してもらえると思ってそのまま食べるのを止めラーメン放置w
そしたら、
オネーさん『中盛です~』ってキョドリながらw
しゃーないから3口目食べてたら隣りの兄さんの大盛ラーメンがサーブされ麺見たらモリモリで明らか倍www
納得いかないので今度は仕切ってるネーさんに指摘すると即答で、
『中盛です』だってwww

ハァ~、作り直せば済む話なのに‥‥
久しぶりにムカムカや~www
せっかく美味しいのに再訪はナイな。
接客対応?&お店の方針?ワルーで-50点

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~

ケータイでレポ見て速攻行ってきたで~
それにしてもいきなり辛いラーメンをチョイスするあたりはさすがやね~www
拙者は鶏白湯を食ったで~
営業方針はアカン感じみたいやけど、ナイスミドルなオネエサンは結構素敵やったわ~ww
いいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年5月3日 17:44

ジンさんまいど~

>ケータイでレポ見て速攻行ってきたで~
疾風やな~w

>それにしてもいきなり辛いラーメンをチョイスするあたりはさすがやね~www
変態やからな~~~w

ラーメン屋にしては珍しくコールベルが設置してあってビックリしたで~
ナイスミドーなネーさんには今後コンコって欲しいところや~w

ゲッタマ | 2009年5月3日 20:13

初レポもつ~

わちきも行ってきたど~
麺量、120gくらいやろ~
ホンマ、客を舐めとるよな~w

コールべルは家族連れに超、機能しとったな~w

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年5月3日 20:27

池上さんまいど~

デフェンシブなネームやけど速攻訪問やな~w

>麺量、120gくらいやろ~
そうかもな~w

>ホンマ、客を舐めとるよな~w
ホンマや~(怒&涙www

帰りがけに『松信』寄るか考えてもうたよ~w
ウンピしたいから、ソッコー帰宅したんやけど~~~www

ゲッタマ | 2009年5月3日 20:47

まいど~

普通盛を出して中盛りの値段を取ったら詐欺になるかも
しかし中盛り~大盛りサービスなんで微妙~
1玉あたりの麺量から想像するとサービス込みで700円かも。

それとR氏によると、「ガツリと食べさせる」のがお店のコンセプトらしいですが、
ちょいとコンセプトから外れた一品でしたね。

kouhei | 2009年5月4日 08:53

kouheiさんまいど~

僕のイメージもガツリだとガッツリボリューム!
ガツンだと濃厚パンチ系!な感じしますよ~~~

池上さんも指摘してたけど普通、中盛、大盛じゃなくて、
小、並、大にした方がよさそうや~~~www

ゲッタマ | 2009年5月4日 20:01

トコさんまいど~

>あたいやったら新しく作り直させつつお代は返してもらってたね~www
これくらい男前やったらベタ惚れやで~www

アタイは二度と行かんよ~www

ゲッタマ | 2009年5月8日 18:28