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13時過ぎの訪問。店内客4割ほどの入り。空いている席に座り、表題を口頭でオーダーします。南加瀬同様、女性が調理。とても感じが良いです◎間もなくして着丼。からしの良い香りが鼻腔をくすぐります。スープは鶴見や片倉町っぽいあっさりスルッとしたもの。早速からしを溶かします。ここのからしは胡麻メインに作られておりスープに浮くのが特徴的でした。刺激も少なく感じたので卓上のニンニクでハード・パンチャーに寄せます。特記はチャーシュー。大雄で一番美味いかも。盛り付けもいい感じです。大好きな溝の口の麺一の起源を辿るべく掘り下げていったらハマってしまった大雄。ようやく全店食す事ができました。味の違いや人間味のある店主たち。歴史を感じるジャンルで横浜〜川崎のソウルフードですね、リスペクトします。この場をかりて大雄の皆さま、ご馳走様でした！ありがとうございました！！
麺パイチン
まなけん
pepp
はれれるや
ぬこ＠横浜
トリ－
空いている席に座り、表題を口頭でオーダーします。
南加瀬同様、女性が調理。とても感じが良いです◎
間もなくして着丼。
からしの良い香りが鼻腔をくすぐります。
スープは鶴見や片倉町っぽいあっさりスルッとしたもの。
早速からしを溶かします。
ここのからしは胡麻メインに作られておりスープに浮くのが特徴的でした。刺激も少なく感じたので卓上のニンニクでハード・パンチャーに寄せます。
特記はチャーシュー。大雄で一番美味いかも。
盛り付けもいい感じです。
大好きな溝の口の麺一の起源を辿るべく掘り下げていったらハマってしまった大雄。ようやく全店食す事ができました。
味の違いや人間味のある店主たち。歴史を感じるジャンルで横浜〜川崎のソウルフードですね、リスペクトします。
この場をかりて大雄の皆さま、ご馳走様でした！
ありがとうございました！！