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83点
香味鶏だしチャーシューメン[ラーメン/醤油]
麺処 ほん田（東京都北区）azteca

初訪問。
一口目、鶏の風味が印象的です。食べ進むと鶏だけでなく複雑な味わいを感じます。
揚げチップはネギ、にんにく、唐辛子の3種が時折アクセントとして感じます。
チャーシューは2種類でローストと煮たようなのがあり、個人的にはローストのほうが好みです。全体的にはかなり好印象でした。

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