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「ミニ坦々麺(辛め)、ノーマル炒飯」@麺飯食堂 なかじまの写真平日ランチタイムに訪問、待ち5名程度。

久しぶりの訪問。相変わらず元気と愛想の良い接客。
坦々麺は辛めと普通が選べるが、違いは表面を覆うラー油だろうか。見た目より辛味は穏やか、寧ろ控え目。
プリプリの縮れ麺はもっちり食感、スープがかなりサラリとしているので細い方が合いそうな気がする。
具材はミンチとほうれん草、メンマにネギと特徴にやや乏しい。
炒飯はしっとりタイプ。まさに街中華の味付けで美味しい。ラーメンと炒飯はどちらをミニサイズにするか選べるがこれで良かった、かなり好き。今回はセットでの評価。

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