３月２日火曜日、午後３時過ぎに訪問。
おサボりした本日。
目的は、ステーションギャラリーの佐伯祐三。
渋谷で、３時間半ヒトカラ。
そのあと、２時間半くらい展覧会を見ていた。
今回、座って眺めるというのも。
神田で、名店？つけ麺を食らった。
が、お腹に余力が？かなりあった。
さらに、神田駅でＱＢにも行った。
短くしてもらった。
ＱＢは、４月から１５０円値上げらしい。

カレーでも食らおうと思っていた。
６５０円あったので、食べ物に使えるなと。
まんてんで、カツカレーかなと。
と、二郎の神保町を見てみると。
並びが、５，６人？
コレはと思ったが、手持ちが。
ちょっと行くとゆうちょがあるが、その間に並び。
と、そこは諦めてカレーにするかと。
で、まんてんで、値段を確認すると。
カツカレーって、７００円なんだ。
と、実はこの二郎？に行けると思った。
と、先に進みながら、この店を思い出した。
まんてんがダメだったらと。

というわけで、こちらにやってきた。
ＡＴＭがどっかにないか、お金をと。
ローソンは、ゆうちょがあるんだよね。
ということで、こちらに。
もう十年以上、年１回くらいは来ている。

此方、先客はなかった。
厨房は、男性一人、むかしから居る方のはず。
店内は、テレビが付いている。
値段は、値上げしたいないような気がした。
そんなことはないか、５０円？くらい上がっている。
前回いつ来たんだろう？

大盛はやめておいた、なのでつけ麺はパス。
と、これが目についた。
時々食らっているはず。
トッピングを聞かれたので、玉ねぎ、辛みそと。
ここで、タオルハンカチ？ないなと。
思い出して、前のラーメン屋に忘れていた。
後で、連絡して取りに行った。
この時期、花粉症でもないが、ハンカチがないと困る。

５分くらいで着丼。
この店は、きくらげがあるのが特徴的。
麺は、カラス麺である。
汁なし何だろうが、汁がずいぶんとある。
赤い油っぽい色がする。
それと、生卵も入っている。
まろやかな汁になる。
もやしと麺とで、汁と合わせていく。
刻んだ玉ねぎが、少し少ない、目立たない。

この店は、いわゆるインスパイヤである。
古くからのインスパイヤ、祖と言ってもいいくらい。
お肉は、ロースな感じなのが昔から。
柔らかい豚さんではない。
合わせる醤油ともで煮ている味付け。
脂分があり、ちょっとだけ、余分感を感じた。
が、この混ぜる汁は強い。
なので、そんなのは忘れてしまう。

このカラス麺、ごわごわ感が相当いい。
このジャンキーな汁、混ぜるための汁。
麺がすべてを受けてくれる。

最近、よくなった？マシマシロイヤル。
それも彷彿させる。
いい汁なしって、そんな感じ。
いくら混ぜても、汁が残る。
具と一緒に汁も残り、麺も残る。
蓮華で、流し込んで、久しぶりに堪能した。

備忘。
またいろんな店がなくなっていたような。
魚出汁の店の後に入った、出汁ラーメン。
もう終わっていたなど。

東京堂をちょっと見た。
仮店舗の三省堂。
下のに頼まれた？布団からとかいう社会学のレポ本を買った。
日曜に、座間イオンで見たもの。
他にあるだろうと言ったが、ないみたいとライン。
また、座間まで行くのはと、購入。

帰り、新百合に寄る。
牛乳がないので、イオンで買った。
雨も降ってきた。
今回、寒くなかったので、防寒能力ひとつ下のコート。
が、この時間寒くなっていた。
いつもと同じ電車で戻った。