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「寅そば(中辛)(979)」@中華そば赤寅の写真2023年 66杯目/61日目/目標365杯 3/2(木)昼にお伺い
初見です。JR川崎駅から2分、JRと京急川崎駅の間新しいビルの1Fにあります。
ガラス張りのきれいな外観です。主要メニューも掲示されています。
店内もシンプルおしゃれな感じ。空き席がありすぐ着席。
卓上にランチメニューがあり、標記にオススメマークがついています。
辛さが、控えめ、普通、中辛、大辛から選べます、、、とりあえず中辛で。。
口頭で注文します。
開店まもなくということもあるのでしょう、キッチンは男性なんと5人、フロア3人の充実体制です。
それでも10分ほど待って着丼。
玉系なんですね。。

基準(70)
スープ(5):0 ごめんなさい、私には辛すぎました。おいしいんですけどね。
麺(5):+1 中太平麺です。ラーメンというよりは固めのうどん的な感じ。
具(5):0 白髪ねぎ、数切れの細切れチャーシュー、煮玉子1個分スライス。
居心地(5):+1 きれいで明るいです。後会計。会計は当面現金のみとのこと。
感動(5):-2 ごめんなさい。
総合(5):-1 中本系好きな方にはたまらないでしょうね。あとコスパ的にさすがに。。。
69点

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