なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉とまとらーめん」@らーめん カッパハウスの写真着丼🍜真っ赤なトマトやん🍅香りもすごい😄

【スープ】
 ベースは煮干のスープで、そこに濃厚なホールトマトが大量投入🤭表面にも底にも果肉が潜んでいる😂 ほんのりトマトの自然な酸味がサッパリ感も生み出している‼️刻み玉葱は辛味が抑えてあり、茹でキャベツは甘味が引き出されている👏

【麺】
 やや細のストレート麺👍硬めの茹で加減で、非常に好みではある😋これが、濃厚トマトによく絡む🫡

【チャーシュー】
 チャーシューはバラとローストタイプの2種類🐽バラは柔らかさと肉質も楽しめるタイプで、ローストポークは低温調理で薄くスライスされ、しっとり柔らかな仕上がり👌

【味玉評価】
 月2つ半です‼️
 🌕🌕🌗
 
 トマト好きには、めちゃくちゃたまらないラーメンだと思います🍅こんなの、スープパスタじゃんって最初は思ってたけど、食べたら最初から最後までラーメンでした🤣
 シメのチーズリゾットもたまらなく美味い🥰これだけ食べに来たい人がいてもおかしくないかもね💖
ごっそさん^_^🙏

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。