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「こってりラーメン」@来来亭 新堀川店の写真具は焼豚、メンマ、ネギで一味が入っています。
背脂がたくさん浮いていますが、見た目と違いあっさり感があります。
普通のメニューのラーメンよりもスープは白く、豚骨の甘味が感じられます。

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