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「明朗ラーメン パート2」@明朗飯店の写真宇都宮の東武百貨店にて、551では無い蓬莱本店(あいにく3月頭で閉店したとのこと)の豚まん2つ購入。今日はコイツをアテにビール飲むぞと意気込むも、通りがかったこちらの渋い外観にいきおい暖簾をくぐってしまう。大将とお母さんは一見にも優しい。

ガラベースの醤油味にコチュジャン的甘辛さ。カルビクッパのような味わいは焼肉屋の〆ラーメンそのもの、調節出来るらしい辛さは何も告げなかったがまあまあ発汗する感じが心地良い。車で来たことを後悔する。
麺はボソッとした細ストレート、豚こま、しめじ、人参、玉ねぎ、木耳など豊富な具材を卵で綴じてあり、さほど多くない麺量を補って余りあるボリューム感。

次回はパート2じゃない方の明朗ラーメン、あるいは肉うま煮定食にトライしたい。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
いかにも焼肉屋さん〆という感じですよね~

eddie | 2023年3月18日 08:12

おはようございます。
パート2というネーミングが何か素敵ですw
車でなかったらビール必須でしたか^^

啓太 | 2023年3月18日 08:34

わざわざ外観をストリートビューで見てしまいました

確かに琴線に触れる外観ですねぇ~

会計は多少不明朗くらいの方が更にインパクトあって良いのですがw

あかいら! | 2023年3月18日 09:02

こんにちは。

具だくさんな構成が単身者には嬉しいですね。
帰宅後に豚まんビールをカマせたのかが気になりますw

pvs aka duff | 2023年3月18日 09:59

立秋さん、おはようございます。

ちょっと待ってプレイバッグヽ( ̄  ̄*)チョイマチ
そんな古い人間で、どーもすいません。
カルビクッパ好きなんだけど~♪♪
古くてどーもすいません。パート2。

ひゃる | 2023年3月19日 07:44

eddieさんありがとうございます
普通の町中華なのでこの組み立ては意外でした笑

立秋 | 2023年3月19日 09:42

啓太さんありがとうございます
ネーミングセンスありますねよね^_^
宇都宮は餃子だけでなく良い中華屋、ラーメン屋がたくさんあるので今度電車で来て散策します。

立秋 | 2023年3月19日 09:46

あかいらさんありがとうございます
味のある外観は豚まんを忘れさせるに十分でした…こちらayashiさんのご登録なんですよね。
確かにこれで不明朗会計だとオモロいです笑

立秋 | 2023年3月19日 10:18

pvsさんありがとうございます
ライスも行きたかったのですが豚まんを鑑みて自重…帰宅後無事豚まんビールハイボールを堪能しました笑

立秋 | 2023年3月19日 10:19

ひゃるさんありがとうございます
僕は少し下の世代なんですけど、それでも山口百恵を容易に彷彿させますよね…あるいはそこから来てるのかもです。

立秋 | 2023年3月19日 10:22