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「みそラーメン」@すわき後楽中華そば 岡山髙島屋店の写真3月 出張のついで
中途半端な時間でしたが駅近で開いているこちらへ
高島屋の地下 奥まった場所にあり
口頭注文 後払い
紅生姜ありでお願いしました

スープは出汁感なく、味噌の旨味のみ、単調まで行きませんが少しシンプルに振りすぎか?
麺は、細めな柔らか目なもの、量は多くない
細もやしは少し苦手、紅生姜はそこまでの味変なし

小梅食べて口直し、ごちそうさまでした

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