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2023.8.10(木曜日)15:59訪問岡山駅付近にバイクをチョロっととめて、駅前を散策。クラッシックな岡山ラーメンを食べたかったのだが、この時間では閉まっている店も多く、しかもなにせ暑いのでウロウロと歩き回るのは無理。手っ取り早くエキナカ、エキチカで探すも岡山っぽいラーメン屋がない。で、DBで探した当店へ。岡山市周辺で多店舗展開している老舗の高島屋デパ地下のイートイン店。約10席のコンパクトな店内。この時間だからか前客1名のみ。標記メニューを口頭で注文。茹で加減を聞かれたので固めでお願いします。待つ事3分で着丼。まずは茶褐色のスープを一口。豚の旨みある出汁に甘濃い醤油ダレ。麺は低加水細麺。なんとなく京都の第一旭やますたにに似てるかな?結構美味しい。スルッと食べてご馳走様でした。さて、台風の行方も気になるし、東に向かうとするか!
岡山駅付近にバイクをチョロっととめて、駅前を散策。
クラッシックな岡山ラーメンを食べたかったのだが、
この時間では閉まっている店も多く、しかもなにせ暑いのでウロウロと歩き回るのは無理。
手っ取り早くエキナカ、エキチカで探すも岡山っぽいラーメン屋がない。
で、DBで探した当店へ。岡山市周辺で多店舗展開している老舗の高島屋デパ地下のイートイン店。
約10席のコンパクトな店内。この時間だからか前客1名のみ。
標記メニューを口頭で注文。茹で加減を聞かれたので固めでお願いします。
待つ事3分で着丼。まずは茶褐色のスープを一口。
豚の旨みある出汁に甘濃い醤油ダレ。麺は低加水細麺。
なんとなく京都の第一旭やますたにに似てるかな?結構美味しい。
スルッと食べてご馳走様でした。
さて、台風の行方も気になるし、東に向かうとするか!