あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
どもです。
宮原なら行けそうです❗
麺を啜れない欧米人に啜り方を
教えてほしいです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年3月11日 09:17こんにちは
盛田剛平の事沢山書いたけど
こないだのレビューに書いたなと削除
あっ、そういえば昔、勢太郎さんの事
ちょっとだけ自分の車に乗ったことありますよ！
勢太郎さん家の近くでたむろしてた時に通り掛かって
トヨタカップのチケットのお礼もあって。。
キング | 2023年3月11日 09:35こんにちわ～
初訪は淡麗でと考えていましたが、コレも良さそうですね～。
こりゃ淡麗と濃厚で悩みそうですわｗ
たく☆ | 2023年3月11日 09:35盛田さん、知りませんでした。wikiにはレッズにも居た時期があったのですね。
ラーメン師範とも呼ばれてたとは💦
スポーツ界だとどうしても筋力をつけるため、炭水化物は禁物って考えちゃって
結びつかなかったです。
きゆう | 2023年3月11日 11:29こんにちは^^
元Ｊリーガーなんですね。⚽詳しくないから知りませんでした😅
淡麗も良さそうですが気持ちは濃厚の方に傾いています。
でもいつ行けるかが問題なんです😓
mocopapa | 2023年3月11日 15:55こんにちは。
元プロスポーツ選手の方が飲食店⋯てのはよく聞きますが、
なんと海外を狙ってるんですか。
私のような井戸のカエルには、思い付かない発想ですねm(_ _)m
あたと_13号 | 2023年3月11日 17:35こんばんは😃
元Jリーガーと言っても、かなり独学してると思いますから
色物ではないですね。
利き足が頭な人、羨ましいです。
としくん | 2023年3月11日 20:42こんばんは
元Jリーガーだと、試合で各地を回るだろうから色んなラーメンに触れていそう。
今後の展開も楽しみなお店ですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年3月11日 21:00続いてどうも～！
初レポお疲れ様です。
元Jリーガーの方のお店ですか？
そして、海外進出を狙う店主さん気になりますね～？
バスの運転手 | 2023年3月11日 22:06店内連食でしたか。
まかないへきるさん修業の味が、海外で通用するのでしょうか。
頑張ってほしいです。
RAMENOID | 2023年3月11日 22:36こんばんは♪大宮の新店、盛田さんですか。浦和→大宮の繋がりを感じさせて頂きました。ラーメンは広島時代をの繋がりですか^ ^ 気になります♪
xxxx | 2023年3月12日 00:19おはようございます。
店内連食ですか^^
現役時代からプロデュースしたラーメンをスタジアムグルメとして出していたりするので、少しずつオリジナリティのあるものを出したりするのかもしれませんね～。
啓太 | 2023年3月12日 07:15あらチャンさん、こんにちは。
スポーツ選手が引退したら次の人生プランはなんなのか( 'ω')?
意外とラーメン屋も合いそうな気がしますよね🍜
効き足は頭なら今後にも期待できそうですね(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
ひゃる | 2023年3月15日 13:06
3月5日開店初日。
祝花は二所の関親方(元横綱稀勢の里)、ラーメン大好きラジオパーソナリティの大野勢太郎さん、などなど。ラーメン屋からは『中華そば くにまつ 本店』『自家製麺 まかないへきる』。
『中華そば くにまつ 本店』はサンフレッチェ広島時代の繋がりなのかな。
今回の出店は『自家製麺 まかないへきる』から学ばせて頂いたそう。
連食はOKとの事。もうお昼の部終わり近いし、他のお客さんに迷惑は掛からないでしょう。
「淡麗煮干し醤油」を頂いてしばらくすると順調に提供です。どうやら昼の部最後のオーダーになったみたい。
スープは甘めでコクがあってクリーミー。鶏なのかな。少し変わった味わいで美味しいですよ。
合わさる麺は細めで軽い縮れ。ちょっと硬めの茹で加減でポリポリ寄り。
チャーシューはこちらも炙りにしてもらいました。安心感がちがいますからね。プリンとしていて香ばしくて凄く美味しいですよ。
粗めに刻んだタマネギ、焦がしネギがスープにインパクトを与えています。
柔らかめの平たいメンマ。
刻んだナルト。
カイワレが添えてありました。
『自家製麺 まかないへきる』と見た目は同じ雰囲気ですが味が違うそう。行ったのがだいぶ前だから忘れてしまった😅
海外進出を狙う店主さん。閉塞感のある日本で続けていくよりも海外へ向かう方が可能性は大きいですよね。
キングさんが言ってましたが『効き足は頭』だそう^ ^
頑張っていただきたいです。
ごちそうさまでした
写真も快く撮らせていただきありがとうございました。
お手伝いに来ていた球舞のMarco.さんの動画。
https://m.youtube.com/watch?v=_PmfL1Up0VE