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「焦がし醤油らーめん(チャーシュー+味玉)」@麺屋たつみ 喜心 秩父店の写真2009/ 5/ 3 12:45 初訪問

 焦がし醤油らーめんスタンプラリー№26(17件目)

 今日はさいたま市からは一番遠い場所に有る此方へ

 距離は約90㎞!途中から芝桜渋滞に・・・

 4時間以上かかりました!(><)すでに疲れました~

 上記を券売機で購入して、席に着きます(連れはラーメン)

 待つこと15分ほどで出来上がり、それでは頂きます!

  スープ:焦がし醤油の香りも良く、鶏が主体の動物系で魚介はほとんど感じません
      しかし、鶏のミンチ状の脂?と玉ねぎ、辛味噌が加わり
      奥行きの有る味わいが有り非常に美味しいです。
      (連れのらーめんは魚介満載で、鰹と煮干しがハッキリ解ります)
 
    麺:中細のストレートでモチシコで美味しい麺です。
      スープとの絡みも良く良い麺です。

   具材:チャーシューは肩ロースだと思いますが、軽く炙って有り
      柔らかくて美味しいです。
      メンマは、少し細いが味付けも丁度良く柔らかくて美味しいです。
      味玉は、味付けが薄めで黄身がレアで美味しい。

  通常のラーメンと同じ値段設定で、券売機に「焦がし醤油」と書いたボタンは
  無いので店員さんに直接口頭で「焦がし」と言うようです。
  通常のラーメンとは全く違う味で少し驚きました!
  どちらも完成度が高いので、当然連れも満足してました。
 
 また来たいです(遠いから無理かも)「ごちそうさま」

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

これはこれは、こんなに遠くまでお疲れ様です。GWの渋滞もあって、さぞ大変だったと思います。
焦がしのコンプリートを目指す際に、一番遠いのは秩父の2軒ですよね?
特に、金曜と日曜にしか提供しないこちらとなると、ハードルの高さはこのシリーズ最難関のひとつではないでしょうか?
もちろん、一軒だけでは済んでませんねwww

私も仕事帰りのおやつにしては、ちょっと遠いのが難点なんですが、このレビを拝見すると行きたくなってきてしまいましたwww

ぷちおやぢ | 2009年5月4日 00:36

こんばんは。

ずいぶん遠征されましたね!
でもかなり完成度の高い一杯を食べれたので満足だったのではないでしょうか?
焦がし醤油に刻み玉ねぎ・・・いい組み合わせですね。
全体のバランスもよさそうなのですごく食してみたいです^^


ぎちゃま(기차마) | 2009年5月4日 01:07

こんばんはー

4時間の長旅お疲れ様でした(笑)一人だったら相当きついですよね

でも味は4時間かけたかいあったみたいですね スタンプも押せたし

秩父かー ちょっとした旅行ですね

キング | 2009年5月4日 01:51

 おはようです!

 5/3は私ら一家も埼玉を北上しましたけど、秩父方面はとんでもなく渋滞してました。あの中にヴォイスさんもしらしたのですね。お疲れです。

 こちらは焦がしもイケるんですか。あの深みある魚介系を離れて、あえて焦がし醤油用を作るというのは自信の現われですね。

 焦がしスタンプラリーは次女も参加しますが、親子して の~~んびり と行きたいと思いま~す。

もなもな | 2009年5月4日 08:18

こんちわ。

あいや~4時間ですか?
これはまさしく”焦がし修行”ですね。
でも、いよいよラストスパート。
がんばりましょうーーー!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年5月4日 08:30

∠(^ε^) おぃっすです。
絶好の口実見つけたじゃないですか!芝桜(^^)v
それにしても渋滞すごいですよね。道が少ないから逃げられないし。
このお店は食券買うのにすんごい迷った覚えがあります。
限定ものが多いですもんね。

たっくん | 2009年5月4日 09:42

こんにちは。

『距離は約90㎞!途中から芝桜渋滞に・・・4時間以上かかりました』
お疲れ様です。
其れでも採点85点は、遠征した甲斐が有った様ですね。
券売機に「焦がし」のメニューがない時は焦ったかも知れませんが(笑)。

またぞう | 2009年5月4日 17:44

こんばんわっ!

4時間の遠征ご苦労様です。
美味しそうなレビューばかりで惚れ惚れしちゃいます。
でも、私の家からかなり遠い・・・でも、行きたいw

ちびまりこ | 2009年5月4日 22:27

こんばんは!

やはりこの連休で秩父を攻めましたか~
それにしても4時間はお疲れ様でしたね。
その分、こちらでの焦がしは満足度が高かったようで、よかったですね!

☆★☆六連星★☆★ | 2009年5月5日 00:44

こんばんわ~♪ぷちおやぢさん

 焦がし醤油で一番遠いのは秩父なんです(さいたま市からだと)
 ちょっと遠いけど温泉とセットにすると家族で行っても良いかも知れません。

こんばんわ~♪ぎちゃま

 此方の焦がしはかなり考えて作っていると思います。
 通常のラーメンと比べても全く違う味とトッピングでした。

こんばんわ~♪キングさん

 焦がしと芝桜が無いと行かなかったと思いますよ!^^
 かなり遠いです!でも美味しかった!

こんばんわ~♪もなもなさん

 えっ!秩父に行ったんですか!芝桜か温泉ですか?
 しかしすごい渋滞でしたね!
 此方の焦がしは通常の醤油ラーメンとは全く違う味わいでした!醤油ダレは同じかも?
 次女さんも参戦ですね!^^の~~んびり で良いと思いますよ~♪
 僕は飽きっぽいので、早めに廻らないと途中で止めてしまいそうなんで
 少しペースを上げてます。

こんばんわ~♪まるまるさ~ん♪

 いやーすごい渋滞でした!往復で7時間車内にいたことになります!(><)
 秩父へ行くときは電車がお勧めです!特に日曜祭日は!途中で電車にしようと思ったほどです

おーす!たっくん

 ラーメンだけの為に行く場所ではないので、せめて芝桜を見てラー食という素晴らしい
 アイディア!^^しばらく秩父へ行く事は無いと思います。

こんばんわ~♪またぞうさん

 通常のラーメンもかなりレベル高いし、焦がしも十分美味しいですよ!
 焦がしが券売機に無かったので、店員に聞いちゃいました!焦った!^^

こんばんわ~♪ちびまりこさん

 そうですよね!僕よりも遠いですよね!多分熊谷経由で行かれた方が良いでしょうね!
 時期にもよりますが、電車が良いですよ!^^

こんばんわ~♪☆★☆六連星★☆★さん

 やはり芝桜をセットにするとどうしても今回しかなくて、車は辛かった!
 でも此方は美味しいと思いますよ!

voice50 | 2009年5月5日 20:49