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「特製つけ麺」@麺屋みつば+クローバーの写真久々のこちら

改めて食べると、やはり麺とつけ汁のレベルの高さに驚かされる
ビター感があり、魚介と動物系の複雑で厚みのあるつけ汁は、関東でもトップクラスかと思います
濃厚なのに変にくどさがないので、どんどんすすれます

麺!この麺は凄すぎる‼️
風味が広がりモチモチなんだけど、食感の良さもあって、間違いなく唯一無に
東京でもこのレベルのつけ麺屋さん、ないと思います

濃厚系が好きな方は、絶対に食べに行った方が良いです
スープ割とも最高

ご馳走様でした

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