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「とんこつ塩+焼ギョーザ 1200円」@長州 風の子ラーメンの写真20数年ぶりの訪問。
店内に漂う豚骨臭が食欲をそそります。
着丼してスープをひと口。
昔は濃厚で胃がもたれる印象でしたが、
塩味が効いた意外にあっさりしたスープ。
味付チャーシューが懐かしさを感じさせます。

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