Item: ラーメンいづる
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

オープンしたてでしたが、先客は数名と寂しい感じ。
メニューは特に絞ることもなくフルオープン。
左上のさらりをポチっと。
デフォで900円はなかなか。
ご家族経営？調理は店主のワンオペです。
程なくして提供。
丼ふちが広いタイプ。
早速ズバズバ、若干縮れた中太麺がｳﾏｰ。
茹で加減はやや柔かな。
スープは鶏清湯。スッキリでGOOD!
チャーシューは2種？レア系ではありませんがやわらかかったです。
メンマは極太コリコリ。
海苔は岩ノリタイプ。
ナルトがいいですね。
スルスルっと完食。