着丼🍜とりあえずドンブリがデカイってか広い😂なもんで高さがない😏

【スープ】
　微乳化のスープで、豚の旨味はしっかりと厚みがあり、一口目は美味いと思ったが、モヤシの水分なのかな⁉️終盤まで美味いは続かなかった🤫コールで「カエシ」もした方いいかもです🤲

【麺】
　『豚星。』直伝なのだろう☺️デロ麺健在です😋なんか、本当に「あぁこの麺系統だよねぇ」って感じです🤣なんか、伝わりづらい表現で申し訳ないけど、豚星系を食べた事ある二郎系好きには伝わってると思います🥴💨
　
【豚】
　豚神様降臨👼🐽味染み抜群のホロパク豚です‼️着丼時には、豚は見えなくてフォルム的には写真映えはしないが、アツアツヤサイと麺の間に置かれて蒸された豚は、食べるタイミングでかなり柔らかく良い仕上がりになっている

【ヤサイ】
　キャベツとシャキッとモヤシです✌️キャベツは、甘味があってGOOD🥬ただ、やっぱり後半に水っ気が出てきちゃうのかなぁ😞

【うずら評価】
　月3つです‼️
　🌕🌕🌕
　
　豚風。さん❗️親子店の絆を感じました✨独立店と言うよりも、暖簾分けって表現の方が近いもしれません😭✨豚星。好きな人は是非に👌
ごっそさん^_^🙏