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「濃厚ホタテそば」@NOODLE VOICEの写真新宿で新店で濃厚白湯な一杯を食べた後、私用を済ませた後、通し営業しており訪問しやすい池袋のNOODLE VOICEさんへ移動

14時過ぎで
店内には6割程度のお客さん
限定の油そばもあったが初訪問とお腹は満たされてる事もありデフォの食券をプッシュ

とても感じの良い店主さんに食券をお渡しすると麺の量を聞かれます。
同額で、ランチだと 並 中 大 を選べるとの事。
因みに表題のメニューは、並(200g)中(250g)大(300g)となる

食べる方やランチ利用の方はうれしいサービスですね
個人的に満たされているお腹なので並を選択

10分程度待ち着丼
撮影して頂きます♪

ベースは白湯スープに濃厚なホタテの旨みが重なりホタテ好きな方も納得するであろう美味しいスープになっている

麺は全粒粉いりの太麺
弾力が強くてコシがある
太麺のコシある麺個人的には好きです

トッピングはチャーシュー、メンマ、カイワレ、柚子、玉葱、海苔

豚チャーシューは炙られており香ばしく柔らかで大きく食べ応えある
ザクザク切られた玉ねぎはシャキッと食感

固形物をサクッと完食してフィニッシュ

池袋西口からも近くで訪問しやすいのも良いですね

美味しいらーめんごちそうさまでした♪

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
秋葉のほたて日和を食うまではホタテで
美味しいラーメンはありませんでしたが、
日和の件があるのでココにも興味があります❗

こんばんわです

鶏白湯なんですね。
ホタテが強ければ何とか最後まで美味しく食べれるような気がします。
鶏白湯は最初は良いですが後半呆れてしまいますからね。
昨日のレビューの方が抵抗感は無かったですね^^;

黄門チャマ | 2023年3月14日 18:43

こんばんは
限定でなくデフォにした理由がお腹満たされてる。。
えっ?でも、このラーメンは食べるんですね🤭
でも、何気に連食あるあるですよね!

キング | 2023年3月14日 19:09

ほたて日和は並びハードルが高いが故、
此方を候補にしています。

修行先では大根でしたが、此方の今は玉葱ですか。

おゆ | 2023年3月14日 22:28

ここでいただいたのはつけ麺でしたが!なかなかよかったですね。
ホタテは好きなんですが、なかなかいい店がなくて。
ここはしっかりホタテが主張してました。

RAMENOID | 2023年3月14日 23:27

こんばんは。
鶏白湯にホタテはちょっと気になりますね~。
何気に柚子が良い仕事をしそうです^^

啓太 | 2023年3月14日 23:34

おはようございます😃

以前から好きな一杯です。
新橋、本郷、池袋と移転と再興を
繰り返しましたが、ずっと頑張って
いただきたいですね。

としくん | 2023年3月15日 07:24

どもです!
ここはホタテオイルも使ってますからがっつりと
ホタテの風味がやってきますよね。

連食している時だけは、麺量同額無料には『・・・』となってしまいますね

さぴお | 2023年3月15日 19:30

xxxxさん、こんばんは。

ホタテは美味いですよ( ゚д゚)ンマッ!
ブクロでホタテを食べるの巻(・ ∀ ・)
白湯ですか💧‬💧‬

ひゃる | 2023年3月15日 23:35

こんばんは。
ホタテ日和でホタテにハマったので行ってみたいです。
つけそばとどっちにしようか迷います。

ご無沙汰してます。
過去レポに「いいね」をポチポチさせていただきました。
コメントは追いつかずにすみません。
先日、メトロポリタンに配車してました。
ランチタイムの麺増量無料も学生の多い街だけに嬉しいですね。

ノブ(卒業) | 2023年3月16日 09:09