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86点
白醤油ラーメン【TP】チャーシュー、味玉[ラーメン/醤油]
麺処 銀笹（東京都中央区）拉麺男

「白醤油ラーメン【TP】チャーシュー、味玉」@麺処 銀笹の写真魚介系の優しさに白醤油のキリッとした塩味のあるスープ。麺はストレート細麺。炙りチャーシューも味玉も美味しいが海老入りの鯛つみれが絶品。途中で薬味で味変もいい。

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