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「味玉中華そば 平日どんぶりセット」@中華そば TORICOの写真桜上水の
気になってる麺屋さん
今日は行く気はありませんが
長蛇の凄い人気。
(^^;
本日
お目当てだった給田の麺屋さんは
ツイート登録も無く
連絡先も不明…
まだ定休日が定まっていない様で
そろそろ
休みの予感(汗)

お目当てのお店に到着すると

嫌な予感はズバリ的中!
(ToT)
競馬もこれくらい当たると
ラーメン代は痛くもないでしょうねW
( ゚ε゚;)

宿題はたくさん貯めてますので
近場の宿題店へ伺います

遅めなお昼でしたが
程よい賑わい♪

つけ麺が人気の様ですが

味玉中華そば(900) 
平日どんぶりセット(200)
をポチリ購入

テーブル席もありますが
食券を渡して
カウンターへ

店員さんは
髭のロン毛がマスクからあふれるW
ワイルドな店員さんは亭主さんかな?
男性店員1
女性店員1

タイミングは悪かった様で
少しだけ待って着丼です

スープはアツアツ
鶏出汁満載
和出汁感も感じ
鶏油のフォローもある流行りのタイプ
ウンチクによると大山鶏の丸鶏を惜しげなく使用し真昆布、しいたけの旨味を入れ丁寧に炊き上げましたとあります。
鶏出汁感分厚く美味しいです。
(>_<)v

小麦感あるザクパツなストレート麺は菅野製麺
この手のスープと相性抜群♪
(>_<)v

レアチャーシューはブタと鶏
臭みなく美味しい仕上がり♪
味玉はマキシマムこいたまご
キミがコクて美味しい♪
穂先メンマもシャクシャクで旨い♪

この手の鶏スープ
好みなので
蓮華が止まりません♪
(>.<)v

ランチ丼は
炙りチャーシュー丼
通常300円の所を平日のランチセット価格は200円♪惜しげ無く盛付けられたお肉は香ばしく
お肉感あり醤油ダレと
山葵が効いてて、これは満足感あり旨い♪
(>_<)v

完食完飲
次回はつけ麺を頂きたいです。

ご馳走様でした。
m(__)m

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

麺スタさん
おはようございます。

嫌な予感は当たるものです(汗)

でもそれをリカバーする程のなんともスープの色が美味しそうですね。
(^O^)
早速BMさせて頂きましたw
φ(..)メモメモ

りょうま | 2023年3月21日 09:47

麺スタさん、おはようございます。

競馬予想に含みを持たせる感じですかね(。-`ω´-)ンー
しかし苦しい展開です૮ > ~ < ა💦
200円とは思えない炙りチャーシュー丼も素晴らしい👏

ひゃる | 2023年3月21日 09:55

どもです。
桜上水のお店を休日に狙いましたが
ビールが小瓶と言う事で止めました(笑)

りょうまさん こんばんわ。

こちら「はやし田」系な?感じの美味しさでしたよW
蒲田の辺りだと「麺屋なおと」の大山鶏バージョンと言った感じです。
( ・∇・)b
代打がヒットだとありがたいですね♪
(^○^)v

麺スタ | 2023年3月21日 19:26

ひゃるさん こんばんわ。
昨年は勘が冴えてたので
ラーメン代も痛くも無かったのですが
今年は不調で物価高騰が厳しく感じております。
(,,・д・)
近所だったら
どんぶりセット(200)目当てで
通っちゃいそうですよ♪
( ^ω^ )

麺スタ | 2023年3月21日 19:36

ラーするガッチャマンさん こんばんわ。
桜上水のお店
三回程偵察して来ましたが
平均が15~16人と言った感じです。
(◎-◎;)
さぴおさんにDMしちゃいましょうかね?
( *´艸`)

麺スタ | 2023年3月21日 19:42

こんばんは。
全体的にレベルが高そうです。
つけ麺も気になりますね。

とあるさん こんにちは。

はやし田系だと思うのですが
クオリティ高く美味しかったです。
こんどはつけ麺が食べたいです♪
(^_^)

麺スタ | 2023年3月22日 12:53