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「スパイシー焼き醤油ラーメン」@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店の写真3月 平日の夜訪問
こちらはガラガラ
塩もありましたが初志貫徹

辛味は七味系、しつこすぎず、辛すぎず、良い塩梅、特に醤油の良さ壊さずすばらしいバランス感覚
麺はゴム系?最初違和感ありましたが最終的に満足、他の麺試したくなる気持ちあるが強いスープにはこの麺か?

次回は塩、こちらも楽しみ、ごちそうさまでした

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