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お風呂に入っちゃ出…入っちゃ出。飲んで食って…スパジアムジャパン。天国ですね。フードコートにて。「豚骨醤油ラーメン」というメニューですが意外に九州寄りっぽいラーメンが出てきました！臭みはないまろやかなスープですが小粒の柔らかい背脂がとろみを演出しているのがイイ相性です。醤油の風味がスープに負けてないので濃口醤油メインの醤油ダレなんでしょうね。麺は20番くらいの低加水方茹での細麺。次回スパジャポに来た時はまた注文するかもなぁ。
よしくん
チャーチル・クロコダイル
じぞう
飲んで食って…スパジアムジャパン。天国ですね。
フードコートにて。
「豚骨醤油ラーメン」というメニューですが
意外に九州寄りっぽいラーメンが出てきました！
臭みはないまろやかなスープですが
小粒の柔らかい背脂がとろみを演出しているのが
イイ相性です。
醤油の風味がスープに負けてないので
濃口醤油メインの醤油ダレなんでしょうね。
麺は20番くらいの低加水方茹での細麺。
次回スパジャポに来た時は
また注文するかもなぁ。