三年ぶりの来訪です。
ホント、仕事で遅くなった時は助かります。
23時前の来訪でしたが、老若男女問わずの賑わい。

さて、ここに来たら表題のメニューしかなかろう。
混雑具合により、10分程の待ちで着丼。

久しぶりに見る、水色の丼。
チャーシュー麺を名乗るに相応しいチャーシュー。
そこに隠されるが如くの赤いネギ！
今日はこれを食べたかったんだ！！

逸る気持ちを抑えて、先ずはスープ。
うん！相変わらずの塩辛さ。チープでケミカル。
作り込まれた作り物。そう、これは美味しいのだ。

すかざず辛ネギを頬張ります。
！？
味が変わって・・・花椒の香がします。
チョイ辛に痺れ、ネギのエグみ。
長靴イッパイ食べたいよ！
美味しいです。

チャーシューは、相変わらず冷たいですね。
油ビタビタスープに漬けて、少しでも暖をとってもろて.....
肉と脂のバランスはいい、普通に美味しいチャーシューです。

ぶよっとしたビジュアルの中太麺。
でも、しっかりコシもあり、スープも絡みます。
あとをひく美味しいさです。

なんだか、美味しいんですよねぇ。
町中華とはまた違ったノスタルジー。
あるいは、これがソウルフードか。

ゴチソウサマでした。