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買い物で吉祥寺に来たついでに、昼時なのでラー食することにしました。あっさりと一ニ三でも行こうかと思いましたが、どうにも暑くてラーメンは食べたくない気分・・・吉祥寺で未訪の店はなかったかなぁと考えた末、油そばが名物というハモニカ横丁内のこちらを訪問です。全く事前の予習がなかったので、表題の品を注文し、メニューを見ながら待ちます。昼時だったので店内は大盛況ですが、それほど待たずして品物が登場です。ん?何これ?スープの中で麺が泳いでる。ただのラーメンじゃん!ビジュアルはどう見ても、スープ少なめのラーメンです。確かにメニューには「油ラーメン」と書いてある・・・「油そば」ではない・・・まぁ面白そうだからいいかと食べ始めます。スープの表面には結構厚い液体油の層があります。危うく掻き混ぜずに味見するところでした。麺とスープを良く掻き混ぜてみます。成る程、麺がみるみるうちに醤油の色に染まります。麺はかなり縮れたシコシコ麺でなかなかいけます。麺は熱々、スープもアチチで、何となくラーメンと似ているのですが、麺と油の独特の絡み具合からすると、これはやはりラーメンとは言えません。では油そばかと言うと似て非なるものなのですが、これはこれでなかなか旨いと感心します。特にカエシのコクと風味はなんとも堪らない絶妙な案配です。最初は全くスープを飲む気がしませんでしたが、気がつけばほぼ完飲。トッピングがちょっと寂しかったので、チャーシューかメンマを追加すればよかったなぁと食べながら後悔しました。因みに半チャーハンは中々の出来。美味しく頂きました。味もさることながら、その存在自体がなかなか面白い一品でした。
あっさりと一ニ三でも行こうかと思いましたが、どうにも暑くてラーメンは食べたくない気分・・・
吉祥寺で未訪の店はなかったかなぁと考えた末、油そばが名物というハモニカ横丁内のこちらを訪問です。
全く事前の予習がなかったので、表題の品を注文し、メニューを見ながら待ちます。
昼時だったので店内は大盛況ですが、それほど待たずして品物が登場です。
ん?何これ?スープの中で麺が泳いでる。
ただのラーメンじゃん!
ビジュアルはどう見ても、スープ少なめのラーメンです。
確かにメニューには「油ラーメン」と書いてある・・・
「油そば」ではない・・・
まぁ面白そうだからいいかと食べ始めます。
スープの表面には結構厚い液体油の層があります。
危うく掻き混ぜずに味見するところでした。
麺とスープを良く掻き混ぜてみます。
成る程、麺がみるみるうちに醤油の色に染まります。
麺はかなり縮れたシコシコ麺でなかなかいけます。
麺は熱々、スープもアチチで、何となくラーメンと似ているのですが、麺と油の独特の絡み具合からすると、これはやはりラーメンとは言えません。
では油そばかと言うと似て非なるものなのですが、これはこれでなかなか旨いと感心します。
特にカエシのコクと風味はなんとも堪らない絶妙な案配です。
最初は全くスープを飲む気がしませんでしたが、気がつけばほぼ完飲。
トッピングがちょっと寂しかったので、チャーシューかメンマを追加すればよかったなぁと食べながら後悔しました。
因みに半チャーハンは中々の出来。
美味しく頂きました。
味もさることながら、その存在自体がなかなか面白い一品でした。