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平日12時20分ごろに伺いました。かなり久々のことぶきです。店内は満員で待ち1名です。食券買って中で待ちます。ワンオペかつ、外国人の対応もあって大変そうです。10分ほど待ってカウンターへすんごい坦々麺の太麺とライスの券を出します。そこから6,7分で着丼です。スープは流石の鶏白湯ベースで胡麻の風味は少し感じられマイルドです。太麺は特徴的なで、スープを汲み上げるちぢれ具合も健在です。挽肉ペーストは鶏肉でしょうか。少し珍しいです。最後に入れないでねと振られた辛味ペーストはたしかに辛いですが、一杯ならちょうどよさげです。ごはんも100円でこれならよい状態です。この坦々麺なら細麺もあいそうですね。それぞれのメニューの安定感は抜群です。ご馳走様でした。
ku54
ギョカイキビシメ
あたと_13号
かーびぃー
ラーメン ばっさー
poison face
かなり久々のことぶきです。
店内は満員で待ち1名です。
食券買って中で待ちます。
ワンオペかつ、外国人の対応もあって大変そうです。
10分ほど待ってカウンターへ
すんごい坦々麺の太麺とライスの券を出します。
そこから6,7分で着丼です。
スープは流石の鶏白湯ベースで胡麻の風味は少し感じられマイルドです。太麺は特徴的なで、スープを汲み上げるちぢれ具合も健在です。
挽肉ペーストは鶏肉でしょうか。少し珍しいです。
最後に入れないでねと振られた辛味ペーストはたしかに辛いですが、一杯ならちょうどよさげです。
ごはんも100円でこれならよい状態です。
この坦々麺なら細麺もあいそうですね。
それぞれのメニューの安定感は抜群です。
ご馳走様でした。