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すするくんやまーみん等有名ユーチューバーたちがこぞって美味いと評価していたので、かなり期待して訪問。平日にも関わらずかなり並んでいて、20分ほどして入店。裏むさ豚ざんまい油多め、生ほうれん草、極上海苔を注文。まずはスープから。黄金鶏油によってかなり優しい味の家系ラーメンに仕上がっています。少し物足りないぐらいかなぁと思いつつも、食べすすめていくにつれて層になっているスープのカエシのしょっぱさと合わさってとても良いバランスに。生ほうれん草の味と歯応えもよく、極上海苔を巻いて食べれば最高のマリアージュとなりました。家系ラーメン本来のガツンとした味が好みの人には少し違和感があるかもしれないが、万人受けする旨みの塊のような優しいラーメンでした。実際小さなお子様連れの方もちらほらいらっしゃったので、そういうことでしょう。裏カッパもお持ち帰りしたので帰っておつまみとして家族で食べます。美味しいラーメンありがとうございます。
ラーメンスキニキ
Max
スプーナー®
さぴお
Tamagooo
DMAX
平日にも関わらずかなり並んでいて、20分ほどして入店。
裏むさ豚ざんまい油多め、生ほうれん草、極上海苔を注文。
まずはスープから。黄金鶏油によってかなり優しい味の家系ラーメンに仕上がっています。少し物足りないぐらいかなぁと思いつつも、食べすすめていくにつれて層になっているスープのカエシのしょっぱさと合わさってとても良いバランスに。
生ほうれん草の味と歯応えもよく、極上海苔を巻いて食べれば最高のマリアージュとなりました。
家系ラーメン本来のガツンとした味が好みの人には少し違和感があるかもしれないが、万人受けする旨みの塊のような優しいラーメンでした。実際小さなお子様連れの方もちらほらいらっしゃったので、そういうことでしょう。
裏カッパもお持ち帰りしたので帰っておつまみとして家族で食べます。
美味しいラーメンありがとうございます。