Item: 博多一風堂 銀座店
Rating: 80
Author: ファンキー二木

80点

さっぱりとクセのない豚骨スープが美味しいですね。爽やかでフレッシュな感じがしますよ。都内にも何店舗かありますがどの店に行っても味が同じで嬉しいです。それだけクオリティが高いって事ですね。ただ店によって麺の細さが違うと感じたのは私だけかな?私的にはバリカタくらいの麺の硬さが丁度良いですね。ただ量的に少ないので男性は替玉をしないとお腹いっぱいにならないです。そう言う意味で言うと豚骨は割高ですね。