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「ラーメン豚6枚」@らーめん バリ男 大森店の写真見た目は期待大だったが、、、
優しい二郎味スープでちょっとがっかり。
もう少しガツンとくるスープが良かった。

麺は三河屋製麺のもの。ワシワシ感があって、本家に近い。
豚はほろほろで柔らかく美味しいが、量は少ない。
野菜はシャキシャキ。

総合すると、これは二郎インスパイアなんだろうが、どこか違うラーメンに感じた。
多分スープの違和感だと思う。普通にラーメンにしたらいい様な気がする。美味しいが、大人しいスープ。普通に美味しく食べられるが、二郎だと思うと物足りない。

つじ田グループのチェーン店、、、万人受けを狙ったのかな?
自分には中途半端なお店でした。

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