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「梅鰹つけ麺」@つけめんTETSU 壱の木戸 水戸店の写真麺に梅の風味がついた限定つけ麺ですね。
二年ぶりに食べたけど毎年やってるのかな?
前回
https://ramendb.supleks.jp/review/1392624.html

爽やかでツルツル入るので特盛オーダー。
前回同様余裕で完食。
薄味の梅風味が冷たい麺になんとも合う。レギュラーメニューにしてほしいが難しいのだろうな。

焼き石を使いたかったが店内少し慌しく今日は無し、揚げネギなどの調味料も卓上から消え不便になったのは昨今の事情から仕方なしか…。

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