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「梅鰹つけ麺」@つけめんTETSU 壱の木戸 水戸店の写真つけ汁はいつものだと思いますが麺に強い梅鰹の風味がついています。
注文時に並、大盛、特盛を選択できるのもいつもと同じ。熱盛りはないのかな?

薄味のついた麺をひたすら食べるのが好きなので、多分楽勝だろうなと特盛を注文。
案の定、つるんと入って難なく完食。冷や盛りで正解ですね。

梅おかかの味が強くてスープがなくても食べられます。今回は素のまま頂きましたが、卵黄やネギとの相性も良さそうです。

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