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コメント
こんばんは
ビールと共に楽しめたようですね!
アボカドの脂にわさびで爽快さですね
後を引く締りのある味わいですね
キング | 2023年3月26日 18:56どもです。
そんなに混まなくいただけるんですね💓
ここではやっぱり飲まないとね🍺
アボガドがラーメンにとは発想が凄いです🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年3月26日 19:13青鬼大好きなんですよ。
コンビニで買うと380円くらいするので、ワンコインなら良心的ですね。
ラーメンもオリジナリティがあって良いですね。
修行先と全然違うメニューなのは好印象です。
NORTH | 2023年3月26日 20:21こんばんはぁ~♪
私も青鬼大好きです!
ビールという事は電車?運転手付き?
ここも行かないとね😅
mocopapa | 2023年3月26日 20:51こんにちは。
アボガドはどこ?と思ったらチャーシューの下ですね。
カレーライスはいただかなかったのですか?。
glucose | 2023年3月26日 21:45こんばんは😃
これはオンリーワンな創作ですね。
アボカドの脂を活用するなんて凄い発想ですよ。
としくん | 2023年3月26日 22:06こんばんは
アボガド乗せのラーメンですか。
コレは珍しい!
回転寿司でアボガドの握り食べた事あるけど、
アレはお野菜じゃないみたいですよねぇ。
コウスケ(雑種;18歳) | 2023年3月26日 22:11おはようございます
青鬼はヨナヨナより好きです。
わさびですか。
自分は小さい頃は絶対入れませんでした。
今も相当ビビってラーメンには入れないかもしれません。
お刺身とか冷たいのならなんとか。
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年3月27日 05:23今回はカレーではなかったのですね笑
ユニークな一杯ですが、イケタ様ですね。
おゆ | 2023年3月27日 07:12アボカドは好きな食材ですが
ラーメンの組み合わせは経験ございません。
なかなか面白そうですね。
YMK | 2023年3月27日 09:13こんにちは。
あれ、カレーは食べなかったんですか。
アボカド塩ワサビのスープとは独創的ですね~
kamepi- | 2023年3月27日 09:20こんにちは。
アボカド大好きなのでこれは気になりますね~!アボカドと山葵の組み合わせは間違いないでしょう♪
poti | 2023年3月27日 17:37インドの青鬼って度数、かなり高いのでは!?
私の好きなストロングゼロよりも高そうです💦でも美味しそw
きゆう | 2023年3月27日 20:08こんばんは!
アボカド!なるほど!ラーメンに合いそうですね!山葵も良いですね(^^)
みずみず | 2023年3月28日 19:29こんばんは☆
メニュー名だけ聞くとキワモノって感じがしましたがコチラの店主さんは上手く仕上げてくるんでしょうね。
アボカドに塩わさび想像がつきませんよ。
因みにインドの青鬼はちょっと苦手です…。
ノブ(卒業) | 2023年3月29日 20:42こんばんわ~!
コレっ、自分も食べたかったんですがちょっと忙しくて行けませんでしたw
それだけにメッチャ羨ましいです♪
バスの運転手 | 2023年4月4日 21:02
たく☆
どらどん
しゃとる
もんど
麺’s






12時ちょうどくらいに到着すると、先客は3名です。
ちなみに後客はゼロでした。。
店内にある券売機で、まずは“インドの青鬼(500円)”をポチっと。
続けて、アテ用に“チャーシュー(250円)”もポチっと。
で、最後に限定の“アボカド塩わさび”をポチっとします。
食券を手渡す際に「チャーシューはツマミにしたいので、ビールと一緒でお願いします」と伝え、了承を得ます。
カウンター席に座り少し待つと、インドの青鬼とチャーシューの登場ですよ。
ツマミ用のチャーシューにはメンマとネギも付いており、テンション上がっちゃいましたよ!
こういうのは嬉しくなっちゃいますね~♪
で、ツマミが無くなったタイミングで“アボカド塩わさび”の登場です。
では頂きまーす!
スープはスッキリとしてますよ。
柔らかな塩気なので、飲みやすさのある口当たりになってますね。
食べ進めるとアボカドの脂肪分が徐々にプラスされて、コクや深みが増していきましたよ。
4分の1ほど食べ進めたところで、ワサビを少しずつ溶かし入れてみます。
ワサビの風味がフっと抜けていき、爽快さのあるスープに変化していきましたね~。
最終的に全部を溶き加えましたが、ツンとくる事もありませんし、
強過ぎるって事もありませんし、ホントにイイ感じの存在感になってましたよ。
麺はしなやかさのあるストレートタイプの細麺です。
柔らかめの茹で加減で、にゅうめんの様な印象でしたね。
優しい啜り心地は、このスープにピッタリでしたよ。
具材は、チャーシュー・ネギ・アボカド・揚げネギです。
チャーシューはイイ感じのシットリさがありましたね~。
薄切りですが噛み応えもあって、肉感を楽しむ事ができましたよ。
アボカドはハーフカット分の量が入ってますので、ボリュームもタップリです。
揚げネギがまたイイ仕事をしてましたね~
香ばしさのある風味は、いいアクセントになってましたよ。
美味しかったです!
半信半疑でしたが、後を引く纏まりのあるスープになってましたね~♪
ビールやツマミも楽しめましたし、大満足ですよ!!
ご馳走さまでした。