今日は朝から水戸で用事がありまして。
前回来た時は大洗港周りで朝ごはんを食べたので、今回は水戸市内で朝ごはんを探してみよう！と。
で、調べてみたら朝ラーやってるお店があるではないですか(^^)
早速行ってみることに。

日曜日、朝は9時から営業とのこと。
8時50分前に到着。一番乗りのようです。
でもその後続々と車が入ってきて、気が付けばオープン時間には6～7人くらいが。
メニューはもう決めていて、やっぱり海老好きな私は海老汐らぁめんをw

注文から着丼まで、結構時間がかかった気がします。
そして着丼。丁寧に仕事をされてるのが分かるくらいのオシャレな見た目。
このロース肉はホントにインパクトがありますね♪
まずスープを一口。主張が少なめの魚介スープがベースに、海老の香ばしさが引き立っていてやはり上品。
麺は加水高めのモチモチとした縮れ麺で、スープとの絡みも良い感じ。
ロース肉は食べ応えのあるハムのような？でも柔らかくって食べやすかったです。
穂先メンマが私はとっても美味しく感じました。柔らかくってしっかりとした味♪
その他のネギとか、全体のバランスが取れていてとても美味しい一杯でした(^-^)

朝から美味しいラーメンで気分よくなれました♪
また水戸に朝から行った時は寄らせて頂きますね～！
ごちそうさまでした(^-^)