黄門チャマ
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コメント
こんばんは♪海老油がしっかりと海老を感じられましたね^ ^うねりある弾力ある麺が良さそうです^ ^
xxxx | 2023年3月16日 19:36こんばんは
日曜日なだけに朝から大人気ですね！
チャーシューはかなりの大判ですね！
うねりのある麺が美味しそうです
ベルを渡されて車内待機出来るとか
かなりありがたいシステムです！
キング | 2023年3月16日 19:51おばんです ども。
こちら4年前くらいに食べたままですが、今もなお人気店ですね。
こちらのチャー 大きく美味いですね。
村八分 | 2023年3月16日 20:56お疲れ様です。
朝から美味しいラーメン食べたんですね。
蓮華さん朝からお客さん結構来られるんですね！
スロレプ | 2023年3月16日 23:33こんばんは。
今回も朝から温泉とラーメン、最高ですね＾＾海老がしっかり効いたラーメンで美味しそうです！！
poti | 2023年3月16日 23:37どもです。
誰もいません、最強です😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年3月17日 00:03黄門チャマさん
おはようございます。
朝ラーw
朝ラーやってるお店が多いですねぇ。
車内待機でベルとは親切なお店もあるんですね。(^O^)
りょうま | 2023年3月17日 04:39xxxxさん>優しい海老の味わいなのですがしっかりとガツンと伝わって来てレンゲが止まりませんでした。
麵もウネリが強く小麦感有って良かったです(^^)
黄門チャマ | 2023年3月17日 05:23キングさん>美味しいし麵量が多くチャ－もデカイ!
朝からお客さんが来ますよね。
前回はベルは無かったですね。
良いシステムですよね(^^)
黄門チャマ | 2023年3月17日 05:26村八分さん>チャ－は大きいし美味しいですよね。
4年前ですか…そろそろ行かれてはどうですか。
美味しいし地元からも好かれる人気店ですよね(^^)
黄門チャマ | 2023年3月17日 05:28スロレプ君>前回もこんな感じで朝から並びが有ったよ。
スロレプ君は夜だからなw
朝ラーが一番良いよ(^^)d
黄門チャマ | 2023年3月17日 05:31potiさん>休みはサウナからの朝ラーが至福の時ですねw
優しいのに海老がガツンと来るのですよ。
レンゲが止まりませんでした(^^)
黄門チャマ | 2023年3月17日 05:33ガッチャマンさん>遠征しての1軒目は何故か早く着けてしまうのですよ。
早く着いて待つのも良いかなwww
しかし早く行って前にお客さんがいると少しショックです^^;
黄門チャマ | 2023年3月17日 05:37りょうまさん>朝ラーしているお店は意外と逆で少ないのですよ。
ここも再訪ですからね。
ベルは良いと思いますね。
前回は無かったシステムでした(^^)
黄門チャマ | 2023年3月17日 05:40ここは今朝ラーができるんですね。
人気ありますよね。
RAMENOID | 2023年3月17日 05:49RAMEさん>朝ラーは土日ですけど有難いです。
もう少し朝ラー出来るお店が多ければ良いのですがね。
土浦の龍介さんの新店も営業時間が7時から11時30分になってしまいましたからね。
今日行こうとしていましたからショックです((T_T))
黄門チャマ | 2023年3月17日 06:51黄門チャマさん、おはようございます。
朝ラー第一人者としては誰も居ないことがステータスですよね⤴⤴⤴
車で麺活することは🚗³₃ほとんどないですが、昨日はチャンスでしたがフラれましたよ(~ ˙ª˙ )~
ひゃる | 2023年3月18日 07:28ひゃるさん>1軒目は何故か、早く着けてしまいます。
えっ…ひゃるさん車でラー活したのですか?
しかもフラられたのですか?
レビューを楽しみにしています(^^)
黄門チャマ | 2023年3月18日 08:12こんにちは。
こちらは朝ラーできるのが嬉しいですよね。
このロースチャーシュー、開店当初から変わらずこちららしさを出しています。
glucose | 2023年3月18日 09:36glucoseさん>土日ですが朝ラー出来るのは有難いです。
しかも美味しいですからね。
ロースのチャ－は大判で厚くて美味しいです(^^)d
黄門チャマ | 2023年3月18日 11:49
朝ラーする前にいちの湯水戸店さんで汗を流して、向かったお店は『らぁめん 蓮華』さんです
土日9時00分開店、8時32分到着です
誰もいません
外待ちスタートします
8時38分、次々と車が入って来ました
9時00分、暖簾が掛けられて案内が入りました
開店直後は私含めて11人でした
店内に入って左側に有る券売機から表題(1,030円)のボタンを、ぴッ!
食券を男性店員さんに渡してからカウンター席手前端から腰掛けます
店主さんと男性店員3人の運営でした
空のコップが置いて有りお水は自分で注ぎます
9時11分着丼です
その頃には店内は、ほぼ満席です
スープから頂きますと、香ばしい海老の風味と味わいが口の中を駆け巡って行く感じです
香味油は、海老油だと思われます
海老粉意外でも他の魚介を使われていると思いますね
気にはならない程度にザラツキ感も有ります
スープの底には少量の魚介粉が沈んでいました
スープは塩分濃度は低めで優しいのですが海老を十分に感じられてグビグビイケてしまいます
麵は、加水高く強いウネリを持った中太麺です
滑らかで噛めば弾力と言うよりは軽いコシでサクッて感じで小麦感有る麵です
麵量は多いと思います
豚ロースは、厚みが5~6㍉ぐらいは有ると思います
程よい柔らかさで肉々しく美味しいです
細長で薄く輪切りにカットされたネギはシャキッとしていてアクセントになります
穂先メンマら凄く長めでシャキシャキとして程よい味つけでした
葉っぱは、ミツバ ?
食べ終わる頃には車内待機2人でした
今はベルを渡されて車内待機出来るのですね
御馳走様でした!