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濃厚豚骨魚介つけ麺並あつもり1050円(大盛1200?)+のり4枚150円+味玉150円小盛り200g.並350g.大盛480g.特盛610g(ゆで後)平井にある心の味製麺とほぼそっくりな味わいでした。自分が食べ慣れすぎてるせいか、目新しさや感動は感じなかったが、決してレベルが低いとかそういうことはありません。濃度のある豚魚つけでした。麺は茶みがかった極太麺。柚子の薄切りの皮数かけら。デフォで柔めだったので、堅めでも良いかも。つけ汁の中には極太メンマ2本とバラチャーシュー1枚、のり、ナルト。全体的には高いレベルでまとまっていると思いましたが、物価高騰などで仕方がない部分もあるのでしょうけど、値段設定は少々強気かなと。接客などはまだ研修中のようでしたが、心のこもったもので良かったです。
濃厚豚骨魚介つけ麺並あつもり1050円(大盛1200?)
+のり4枚150円+味玉150円
小盛り200g.並350g.大盛480g.特盛610g(ゆで後)
平井にある心の味製麺とほぼそっくりな味わいでした。
自分が食べ慣れすぎてるせいか、目新しさや感動は感じなかったが、決してレベルが低いとかそういうことはありません。
濃度のある豚魚つけでした。
麺は茶みがかった極太麺。柚子の薄切りの皮数かけら。
デフォで柔めだったので、
堅めでも良いかも。
つけ汁の中には極太メンマ2本とバラチャーシュー1枚、のり、ナルト。
全体的には高いレベルでまとまっていると思いましたが、
物価高騰などで仕方がない部分もあるのでしょうけど、
値段設定は少々強気かなと。
接客などはまだ研修中のようでしたが、心のこもったもので良かったです。