Item: 私家菜館・福 横濱ゲートタワー店
Rating: 75
Author: ぬこ＠横浜

75点

【要約】たっぷりの具材を楽しむ大陸系中華王道の什錦湯麺。
【入店状況】2023-03-24 1153入店。先客10名程、後続多数。
【注文】五目つゆそば(1000円)。
【待ち時間】6分。
【麺】細めの中華麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。具の量が多いので、麺を先に食べきってしまう。
【スープ】あっさりした醤油スープ。少し甘みのある味のスープは、具材の味付にも良い。炒めものに使われている細かく刻まれたニンニクが風味を加えているのも良いポイント。スープは2割ほど残す。
【具】肉・海鮮・野菜の餡かけ炒め。具材は豚肉、海老、イカ、うずら、白菜、青菜、人参、袋茸、ヤングコーン、木耳など。たっぷりの多彩な具が飽きさせない。具の味付も強すぎずいい塩梅。
【その他】もやし和え物、青汁、杏仁豆腐つき。
【感想】たっぷりの具材を楽しむ大陸系中華王道の什錦湯麺。具の種類もボリュームもあるため、この一般で満足できる。目新しさはないが普段遣いとしては良い一杯。もう少し値段が安ければ言う事なしか。
【備考】この店自体は先月央にオープンしたようだが、今日、たまたま出社途中、気紛れに横濱ゲートタワー2Fを歩いて発見した。

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2023年3月24日 18:17投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちは！
大陸系？なんですね
これだけ具沢山で￥1000ＣＰは良いですよね～

eddie | 2023年3月24日 19:13

こんばんは。

所謂「広東麺」でしょうかね？餡かけでの具材が沢山入っていて美味そうです。
ところで先日久しぶりに横浜へ行きました。やはり楽しい街です。
今年はハマスタにも行く予定なので、また楽しみです、、、

チャーチル・クロコダイル | 2023年3月24日 19:39

こんばんはぁ～♪
登録＆初レポ　乙です！
HPみたら「おつかれさまセット1,200円」ってありました。
「小鉢」2品＋「お料理」1品＋点心１品に、お飲み物１杯
これがいいですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年3月24日 20:33

ぬこさん、
具だくさんで魅力的ですね。
見た感じではもう少しとろみがあってもいい感じですかねえ？

まなけん | 2023年3月24日 22:24

ぬこさん、こんにちは〜
正に王道な五目そばですねぇ〜コレに副菜とデザート付いてるなら場所的にもCPが良いような気がします。

ゴブリン | 2023年3月25日 08:50

eddieさん、こんにちは。
＞具沢山で￥1000ＣＰは良い
デザート等付いていることを考えると悪くはないですよね。
次回は炒飯かなあ・・・。

チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
＞ハマスタにも行く予定
おー、久々のハマスタですね。今年のベイスターズにも期待したいところです。

mocopapa(S852)さん、こんにちは。
＞おつかれさまセット1,200円
ここ、会社から横浜駅経由で帰宅するときに寄れるので
このセットで軽く飲んで帰るのもありかなあ。

まなけんさん、こんにちは。
＞具だくさんで魅力的
こういうメニューこそ中華系麺料理の得意なところですよね。
具だくさんで満足感はありました。

ゴブリンさん、こんにちは。
＞副菜とデザート付いてるなら場所的にもCPが良い
初めて行きましたが普段遣いには良い感じのお店ですね。
横濱ゲートタワー勤めならヘビロテ間違いなしです。