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90点
東大ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン東大 大道本店（徳島県徳島市）どもるがん

「東大ラーメン」@ラーメン東大 大道本店の写真見た目濃厚なスープはやや甘味のある醤油スープで、他の地域ではなかなか見ないものになっています。麺は中太ストレートで、このスープによく合っています。チャーシューはなく、その代わり豚スラという豚肉を甘辛く似たものがあり、ご飯とよく合います。生卵を入れて食べるとまた違った味になり、満足度の高いラーメンでした。

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