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「背あぶら煮干らーめん辛ver+ライス+和え玉+辛フレ-バー」@煮干らーめん 川むらの写真大好きな限定の背あぶら煮干らーめん
今月で終了との事で食べ納めにやって来ました

生憎の雨なのでそこまでは混まないだろうと推測し
10時45分到着、外待ち1名でした
暫く車内待機し10時52分2番手にて並びます
オープン時は結局自分含め2人でしたが、
オープンしたら直ぐに待ちが発生していました

お目当ての背あぶら煮干らーめん、それにライスを購入
ついでに和え玉と辛フレーバーも購入しちゃいました

さて、チャーシューをバーナーで炙ったり
メンマを1度湯通しして温めたり丁寧な仕事からの~提供です

麺はピロピロとした食感も良い手揉み風な感じの太麺です
この太麺がスープと絡んでとても美味しいですね
麺量はどの位だったんでしょう?
具材の下に結構な量が入っていた感じなのですが
お米と共に食べ進めてたのでちょっと分かりません
何となくな推定では300とかじゃないかな~と思ってみたりラジバンダリ

スープは作る工程見てるとビックリするほどの背あぶら!
脅威的な驚愕的な破壊的なヤバ過ぎる量がどっかーーんと!
キレイな顔してるだろ?嘘みたいだろ?背脂なんだぜ、それで。、。。

そんなスープなので具材を退けるとそこは雪国であった
煮干しと半端ない量の背脂が相まって燕三条のギダとはこんな感じなのかな?
そう思える程ので土佐っ子とかを彷彿させる様な味わいです
しかも辛ver.なので良いアクセントというかアクセルですね
スープを掬うとたっぶりなあぶらは顔がほころぶ美味しさ
ダイエッターには(´๑⊙💋⊙)<ダメヨ~ダメダメッ
しかし、やめられないとまらない癖になる中毒性のある味わいなのです

そんなスープの下には大量のお肉を発掘!
チャーシューは2種類?いや、3種類あったかな?
全部で7枚くらい入っており左下の写真の様に丼に覆いかぶさっても尚
余る位入っている、まあ、とんでもない量が発掘されました!

いや、作る工程見てた時に何人分かのチャーシューだと思っていたのですが
それを1つの丼に作ってるのを見た時にわ~椅子から転げ落ちそうになりましたよ!
落ちんけど。。、

チャーシューの素晴らしい花びら🌸花びら大回転や~!
生憎の雨で出来なかったお花見をコチラで出来るだなんて!
ヒュールリーラ ヒュルリーラ ヒュルリーラ ヒュルリーラ ヒュルリーラ
花びら舞い散る 記憶舞い戻る
さくら さくら 今、咲き誇る 刹那に散りゆく運命と知って

そんな独唱でなく独創性溢れるお肉達がこれでもかとケツメイシ的に美味い😋
こ、こ、これはめっちゃご飯のお供に最高なのです!
麺、肉、米!麺、肉、米!肉、肉、米!麺、麺、米!
そんな感じで食べれちゃうだなんてあー幸せ💞

材木メンマも美味しいですし玉ねぎはこれまたどっかーーーーん!
ぐるぐるぐるぐるどっかーーーん!
うれしくなっちゃうなーっあっ!ぐるぐるぐるぐる ぐるぐるぐるぐる
たのしくなっちゃうな~っあっ!ぐるぐるぐるぐる ぐるぐるぐるglucoseさん
まさかのうーたん卒業驚きを隠しきれず😳

岩海苔もたっぷり入ってました😊

少し残してたご飯にたっぷりの背脂入りまくった背脂ライスは背徳の味
その味わい進撃の巨人!サシャが盗んだ背脂ご飯!背脂を捧げよ!
このヤバ過ぎる美味しさ調査兵団、しかもリヴァイ班を派遣させましょう

そして最後は和え玉です
これは辛フレーバー入りのになっています
グリグリ、ぐりとぐらと混ぜ合わせそのままでも美味しい味わい
途中、お酢を垂らして味変なんかもいいんだぜ?
半分そのまま、半分スープに入れて食べましたΨ( 'ч' ☆)
具材もガッツリ入って280円!これはお得としか言うことが出来ません!

暫くやらないだろう、冬季限定の背あぶら煮干らーめん
これを食べ納め出来て本当に良かった♥️
大好きなメニューが1度無くなってしまうのは残念な限りですが
背あぶら煮干らーめん、また冬に会いましょう
まわれHarry merry-go-round 生き溺れても
また冬に会いましょう 冬に会いましょう 冬に会いましょう

そんな訳でこの日も楽しく美味しく大満足ぷふぁ

そういや先日、イベント告知の為に早上げしたとの丸家八潮店さん
Twitterのレビュー投稿しましたで8000以上のツイートアクティビティ付いてて
少しは貢献出来たかな?なんて思ったけどRDBのアクセス数は何時もと変わらないので
きっと中身は読まれてないだなとちょっとガッカリ😖⤵

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 45件

コメント

キングさん こんばんは。
すげぇ量のチャーシューですな、これは。TwitterとRDBのアクセスの違いは、やっぱり見ている層が違うんでしょうね。

こんにちは。

雪国模様の背脂と大量の肉。
麺量300gで止めてもらってよかったですね。

glucose | 2023年3月26日 23:07

こんばんは♪森山直太朗もケツメイシも驚きなお肉花びらのですね^ ^ 背徳感ある背脂ライスもしっかり楽しみ、和え玉も十分な量ありそうですね笑^ ^ 大満足だった様ですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

xxxx | 2023年3月26日 23:25

おはようございます

川村さんや狼煙さんは何度か伺おうとしたのですがキングさんのレビューを見てしまうと並でも麺量が多そうでスルーしてしまいます。
行くとしたら1食あるいは時間をかなり空けないとダメですね。
しかし破壊力が有りそうな背脂煮干しですね。
写真からも良く分かりますw
こんな写真を見てしまうとためらってしまいます^^;

黄門チャマ | 2023年3月27日 06:12

黄門チャマさん
狼煙もコチラも麺は多く入れてくれてるだけなので
全然大丈夫、是非行って欲しいです!

キング | 2023年3月27日 06:23

おはようございます^^
今回もキングさん用の特別バージョン
チャーシュー花びら大回転なんですね。
背脂たっぷり煮干しに辛味の
和え玉までで大満足だったようですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年3月27日 06:35

キングさん、おはようございます。

背脂煮干ついこの間食べて来たばかりですよ(⊙ө⊙)
しかし本当ですか•́ω•̀)?
うーたんの卒業って🎓
懐かしいことばかり思い出してしまいます…

RDBのアクセス数はよく分からないですよね💦

ひゃる | 2023年3月27日 07:13

おはようございます😃

今回は辛いバージョンでしたか。
脅威的な驚愕的な破壊的なヤバ過ぎる量の背脂、
数人前っぽい肉で、ダイエッター大満足でしたね。
アクセス数は直系二郎のオープン日に行くと
爆上がりするようですよ(笑)

としくん | 2023年3月27日 07:41

おはよう~
最近は辛いもの好きになってきましたか🙂
土佐っ子…懐かしい~割りばし持って並んだ
記憶を思いだしました。

あひる会長 | 2023年3月27日 07:55

文章が乗りまくっていますねぇ笑
嬉しい悲鳴ですね♪

おゆ | 2023年3月27日 08:40

燕三条系を豪華にした感じですね。
和え玉もボリューム満点ですね。
辛フレーバーもナイスです。

NORTH | 2023年3月27日 08:42

こんにちは。
あまりの具の多さにまぜそばかと思いましたよ。
花びら大回転のチャーシュー、半端ないです。

kamepi- | 2023年3月27日 09:17

こんにちは。
背脂たっぷりで絶対私も好きなやつですよ!もちろん辛くないVer.希望ですけどね^^
そして、Twitterで8000アクティビティなら文章は読まれてなくても絶対貢献できてますよ♪

poti | 2023年3月27日 12:20

どもです!
凄まじいセアブラなようですね
まさに罪の塊ですが、罪の味は美味いというのが困ったもの。
辛みも付与で辛さとマロさが両立となれば背油の無限列車編がスタートします。

肉の花びらでお花見欲もみたされましたね

さぴお | 2023年3月27日 17:38

こんばんは!

久々にレポ拝見したけど、相変わらずガッツリ食いまくってますなァ~
背脂来年またやったら、頻繁に通い詰めるんしょ😁

すごい肉!
めちゃくちゃ美味しそうですやん!!

との丸家さん、キングさんのレポ読んで考えましたけど、食べ過ぎの為腹パンで断念……
キングさんみたいに食べられる胃袋が欲しい(^^;

がく(休養中) | 2023年3月27日 18:33

いいですねぇ!もう20回も訪問を超えているのですね。
明後日、12時でフレックスを使おうと思うのですが、ここへ訪問も水曜だから定休日は大丈夫ですね。
並んでも食べたい店だから、頑張ってみようかな?

きゆう | 2023年3月27日 20:14

こんばんは

パッと見、汁なしかと思ったらラーメンなんですね。
それにこのお肉、麺より多いんじゃ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年3月28日 23:16

こんにちは
RDBは読むのに時間がかかりますから。
Twitterとか浅く広くなツールですから。
皆さんも忙しい中、その傾向なのかなと思います。
肉は発掘と言うよりも、むしろ自ずと湧いてきた大噴火的な量ですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年3月31日 12:44

こんにちは~
いつもこちらのレビューを拝見すると、
15年くらい前なら職場が近かったのに~と
いつも思いますw
あの頃は川口付近にはそれほど上位のお店は無かったような・・・

らーめんじじぃ | 2024年6月8日 10:10