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よっしーＲ
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コメント
どうもです。しじみそばは久々ですね。
大判のしじみですよね。麺も細く加水を調整しているのでしょうね。
このチャーシュー丼が量が多くてなかなか食いきれませんでした。
虚無 Becky！ | 2023年4月1日 13:32こんにちは
贅沢なセットですね！
弱った肝臓にしっかり効く
身体にも優しいラーメンですね
キング | 2023年4月1日 16:42こんにちは。
これはガッツリ飲んだ日の翌日とかに食べたくなる一杯ですね＾＾名古屋コーチンの卵のったチャーシュー丼も美味しそうです♪
poti | 2023年4月1日 17:08どもです。
よしかわ行きたいけど、行くなら
飲みたいです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月1日 17:31おばんです ども。
貝類は大好き、大き目な貝 いいですねぇー。
しばらくご無沙汰しておりますが、たまに行って食べて見たいです。
村八分 | 2023年4月1日 18:32こんばんはぁ～♪
しじみそば肝臓に効きそうですね。
丼も海鮮にして日本酒飲むのがいいですね(*^-^*)
mocopapa | 2023年4月1日 20:03こんばんは。
たっぷりとコハク酸が出た感じのスープの色ですね^^
味も良い上でに内臓にも良いとは最高ですw
啓太 | 2023年4月1日 22:02こんばんは
シジミエキス、肝臓にも効いてくれそうですね。
最近は家でシジミ汁毎日飲んでます、今年の健診で肝機能が改善してるか楽しみです♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年4月1日 22:45
オープンの30分前に到着したのですが、既に先客10名。オープン後、1人づつ順番に券売機で食券を購入。
しじみそば990円名古屋コーチンの卵黄のせ贅沢なチャーシュー丼550円をポチッとします。
空いているカウンター席に座って、程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは、あっさりした口当たりで、後から蜆のうまみがしっかり味わえるタイプ。これは弱った肝臓と胃腸にも良さそうですね。
麺は、半透明の細麺で練り込みはなんだろ。
また新しい麺ですかね？
レンゲにのせると生しらすの様にも見えますね。
引き締まったハリがある美味しい麺です。
具は、鶏チャーと豚チャー、三つ葉、メンマ、しじみ。
全体のバランスも良く、しじみも大きいのがたくさん入っていてめっちゃ美味しかったです。
美味しいラーメンご馳走様でした😋