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「チャーシューめん(かため・おおめ)」@さつまっこ MEGAドンキホーテ大森山王店の写真物凄いボリュームでした。

チャーシューめんが1100円になりましたが、端豚含め5枚半くらい入っており、肩ロースでも赤身主体で味染み適度な部分から、脂身がしっかり入った頭の部分までまんべんなく入れてくれますね。脂身の部分はトロトロで甘い甘い。

麵はかためでお願いしましたが、やや柔らか目の仕上がりで、ツルツル感があり喉越しの良いタイプですね。

出汁は、多めにした鶏油が表面に膜をはり中は熱々で優しい豚骨感と相まってクリーミー感さえあります。

脇役のワカメも大ぶりにカットされており、のりと共に鶏油に浸し食べ放題のモヤシナムルと一緒にライスと巻き巻きして食べ進めます。

出汁を3割程度残してフィニッシュ。

チャーシューが食べ応えあり満足でした。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

いぜずさん、おはようございます。
平和島店と同じレベルでしたか?
もやしナムルも健在で。
さつまっ子さんは4店舗あるので制覇してみたいですね。

ケーン | 2023年3月29日 08:08

こちたのお店は平日でも休日でもランチタイムは行列できてますよね

春日橋からの異動は大正解だと思います

ドンキの駐車場も使えますし、ついでに買い物出来ますし

どっちがついでだ?!w

あかいら! | 2023年3月29日 09:34

いぜずさん、こんばんは。さつまっ子のチャーシュー麺いいですよね。チャーシューを口に入れた瞬間ニヤけてしまいます(^^)次回は是非ダブルを☀️

のりっぺ | 2023年3月30日 22:13

ケーンさん、こんばんは。

今回は、平和島店と比べても全く遜色ないレベルでしたね。特にチャーシューが。

もやしナムルも辛さ控えめで、ラーメンにもライスにも良く合いますね。

4店舗制覇目標~。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年3月31日 00:03

あかいらさん、こんばんは。

そうですね。店員さんがメニューを外に持ってきて注文受けてる姿良く見かけますね。

昔から地元に愛されてるお店ですよね。間違いなくラーメンついでの買い物ですね(笑)。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年3月31日 00:06

のりっぺさん、こんばんは。

毎回大体色々な場所を入れてくれるので脂身付きの旨そうな場所は最後まで取っておきます。

なんとも言えない甘さなんですよね。夢はいつかはダブルを食べることです(笑)

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年3月31日 00:09