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「味噌チャーシューめん(かため・おおめ)半ライス」@さつまっこ MEGAドンキホーテ大森山王店の写真左の3枚はホロホロチャーシューでした。

出汁は豚骨味噌でまろやかなタイプで塩味もそこそこありますね。

麵はかためでお願いしてますが、喉ごしツルツルの柔麵仕様です。

その都度茹でられるモヤシ、ニンジン、ニラの野菜とワカメが良いアクセントになります。

途中お酢、ブラックペッパー、にんにく等で味変し、モヤシナムルなどもチョイスしながら、ライスと共に食べ進めフィニッシュ。

本当に左3枚のチャーシューは神でしたね。大満足です。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

いぜずさん、おはようございます。
定点観測ですかね。
チャーシューも中々大判で神豚まざりなら悪くないですね。
こちらのドンキは駐車場ってありました!?

ケーン | 2023年8月18日 08:25

いぜずさん、おはようございます。

さつまの想いを〜♪という歌をスーパーで聞くと思い出す店です。
前食べた時に麺が柔らかかったので硬めは必須だと思いましたが、それでも柔らかめですか。
ドンキ抜け出してダッシュで髭で食べたのも、ラーメンデータベース始める前でしたね💧‬

ひゃる | 2023年8月18日 08:47

ケーンさん、おはようございます。

定点観測です(笑)。

色々な部分を混ぜて頂ける傾向があるので、全て神とは行きませんが、今回は当たりの部類でしたね。

はい。最初の何時間かは無料の駐車場があるはずです。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年8月18日 09:41

ひゃるさん、おはようございます。

かためでお願いしても喉ごしツルツル系で配膳されますね。

次回は必殺、超メチャクチャかためでお願いしてみようかと(笑)。

ひゃるさん、思い入れのあるお店なんですね。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年8月18日 10:01

いぜずさん、こんにちは。ヨダレのビジュアルですね(^^)3枚神豚🐖さつまっこアルアルですね☀️何故バラツキが出るのか不思議です(^^)

のりっぺ | 2023年8月20日 11:12

のりっぺさん、おはようございます。

見た目からして神なのが分かりました。最後まで残して味わって食べました(笑)。

色々な部分を分けてくれているみたいですね。なかなか脂身多めの部分お願いしますと勇気がなくて言えません(笑)。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年8月22日 07:18