近所が最近、急にラーメン屋開業ラッシュで追い付かない・・・
とりあえず、近い所から片っ端に攻めていくしかないと、栗ヶ沢中前の2番ライト煮干男さんを今日はチョイス
駐車場は二台分、不動産屋が隠してたらしいですが確かにここは徒歩だと危険な道を通らないといけないので、地元以外で車ではない人は路線バスで来てください。バス停目の前ってのもありますが、大型車が頻繁に走る上に歩道がない県道を通らないと最寄りの常盤平駅からはたどり着けないので。
バスは八柱か北小金から出てますが、歩くなら常盤平からになります。

店名が野球じみてますが、店内はバレーボール選手のサインやカレンダーが飾られており、店主に聞いてみたらバレーボールファンでV2の千葉エンゼルクロスまで見に行くほどのコアファンとのこと。
実際にVリーグ会場に行ってもらったサインだそうです。

ちなみに行った日から朝ラーを始めたが朝は三人しか来なかったとか・・・
自分も昼に来ているわけで。

出てきた濃厚醤油は、THEセメント系煮干しラーメン
この近辺だと、かつてみのり台にあった「弥栄」を思い出すセメントぶり、その話もしたら弥栄を知ってたほどなので、かなりの煮干ラーと思えます。
弥栄みたいに店主が・・・ではない点もpt高くしたいところ。
スープが少ないとかいう話がちらほら見えたのですが、セメント煮干しってそんなものだと思ってますよ、私は。

和え玉も頼むと煮干しと塩どちらへと言われ、さっき煮干しでしたよね？から、お任せで塩にしますかと塩をチョイス。
この和え玉も塩だれがしっかり効いて、残り少ない煮干しスープに投入もあり、そのまま混ぜ混ぜして食べるもありで満腹。
ちょっと価格設定が原価高い現状、贅沢なランチになってしまいましたが、大満足の一杯です。

また、月一か月二くらいで贅沢ランチする時に行きたい店ですね。