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「ネギ塩ラーメン(770-39=731¥)」@ふうふう亭の写真2023/04/05 11:30
岩手 一関「さかえや本店」+温泉を検討していたが、何となく時間が・・・。
では、竹岡式ラーメン「やちよ」でも と思っていたら、すっかり、しっかり 全国的に朝だ~~。
じゃー 「らふてる」アリランでもいいかなぁ と思っていたが、しっかり行動力がかなり低下!

なもんで、近場90㎞になった次第・・・。
平日のため一番乗り。

タッチパネルがまだonになっておらず、店の方が来てonやっとイニシャライズだ。
本日は、ネギを確実に上手に選択できた。

本日は、醤油でも味噌でもなく塩にしてみた。
スペックは170g、背脂レンゲ一杯だ。
後に数人が訪問。
今回は、黒飯ではなく 白飯を事前に盛ってきた。(ふりかけ数種ふりふり)
事前準備はバッチリだ。

タッチパネルエントリー音を聞くと、私は数人目のようだ。
従って、数番目の到着だ。

スープを一口、あれれ これ塩?
塩なのか醤油なのか味・意味不明。
不味くはないが、ちょっと雑に感じる味わいだ。

背脂が邪魔をして塩を隠してしまったのか?
味も色も屈折している感じだ。

麺は、これまで食べてきたものと同様 ちょっと太め麺でまぁ美味い。
しかし、麺単体は美味いが、このスープには相性がいまいちだ。
悪い方に意外性を感じた。

とは言いながらも、しっかり舐めまわさせていただきました。

今回、課題メインのネギであるが、嬉しくメインイベント達成だ。
見た目よりも わりとシャキシャキしたネギで、これまでの暗いメニュー選択イメージから脱却だ。
また、別にしても それらにしても、欲望、願望、目標、宿題、懸案 達成だ。

今回アプリクーポンで10%もあったが選択ミスで5%にしてしまった。
今回もまた、ちょっとした失策でした。
次回への課題がまた発生してしまった。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

90kmを近場と言える元気さ。
最近、長距離運転する気がしなくて。
背脂びっしりの葱塩、いいですね。

RAMENOID | 2023年4月6日 05:49

RAMENOID さん おはようございます、ども。
日立から土浦65kmより、混雑のないこの辺の方が楽なもんで。

背脂好きですがこの品には合わなかったかと思います。
背脂が無ければ、いい感じの品ではなかったかと思います。
次回の課題は、
背脂なしネギ塩
背脂なしネギ醤油
背脂なしネギ味噌
ですね!

村八分 | 2023年4月6日 07:26

どもです。
さかえや本店は一関ではなく花巻ですね😜
どちらも岩手で十分に遠いけど(笑)

ラーするガッチャマン さん おはようございます、ども。
地名誤り指摘多謝。
久しく冬場の東北、ご無沙汰で近いうちお邪魔しなくてはと思っております。
宮城止まりの可能性大かもと。

村八分 | 2023年4月6日 08:06

お疲れさまです
今回はスープが微妙な感じ見たかったですね。
しかし90㎞が近いとは、まだまだ私も未熟者です。
少し見習わないと行けないです^^;

黄門チャマ | 2023年4月6日 10:54

こんにちは。

ネギ選択成功おめでとうございます(^^)/。
味噌→醤油→塩と来て尻つぼみは残念でした。

glucose | 2023年4月6日 15:29

黄門チャマ さん おばんです ども。
店によっても 色々 種類はありますね。
今度は、醤油+ネギで挑戦したいかと思います。

私は、マグロみたいなもので 走っていないと息切れが・・・。

村八分 | 2023年4月6日 21:36

glucose さん おばんです ども。
やっとネギ選択達成できましたが、結果はちょっと残念な結果に!

村八分 | 2023年4月6日 21:56