富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。

13時30分くらいに到着すると、先客は7名です。
ちなみに後客は5名でした。。

券売機でメニューを確認すると、限定の記載がありますね。
“牛肉うま辛つけ麺（小ライス付）”ですって。

もちろんソレをポチっとしちゃいまーす♪

で、注文後は15分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺はストレートタイプの太麺です。
プリプリモッチリの食感で、ツルリとした滑りの良さもイイですね～。

つけ汁は醤油ベースで、甘ジョッパーな味わいですよ。
牛肉からの旨味や甘み、ニラの風味なんかも加わってクセになる味わいになってますね。
別皿の辛味は食べるラー油のような感じで、投入後はピリッとした辛味が加わり、締まりのある味にシフトしましたよ。
別皿なので、調整しながら投入できるのも嬉しいですね～。

具材は、牛肉・ニラ・辛ネギ・カイワレ・ハーフ味玉、
あと、別皿で辛味が提供されました。

牛肉はタップリと入ってましたね。
麺は押し込まないと沈んでいかない感じでしたし。
辛ネギはヘタレでも問題の無い辛さでしたが、イイ感じのアクセントになりましたよ。

で、最後はライスですよ。
残しておいた牛肉を載せて、その上からつけ汁をタップリとかけて頂きましたが、
つゆだくの牛丼みたいで、ホント最高でしたね～♪


美味しかったです。

甘ジョッパーから旨辛な味にシフトするのも良かったですし、
ニラも入ってますので、スタミナがつきそうな感じも良かったですよ。
最後の牛丼スタイルのご飯も含めて、大満足っス♪

ご馳走さまでした。