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2023年 100杯目/97日目/目標365杯 4/7(金)昼にお伺い初見です。横浜中華街関帝廟の近くです。道路の角で大きそうな外観なのですが、入り口のトーンがちょっと、、、暗めで狭め? 店頭に簡単なメニュー掲示があります。日替りランチ850円(税別)、金曜日だけ麺のセットの模様。入店します。空き席がありすぐ着席。日替りをお願いします。店内思った以上に広々、立派な(豪華な)中華飯店です。ちょっとしたお食事会でも使えそう。でもちょっと暗め。フロアはお一人?キッチンはまったく見えません。10分ほどで着丼。基準(70)(麺のみ)スープ(5):-2 基本普通のあっさり醤油ラーメンスープ。ラー油感なし。麺(5):0 中細ストレート麺です。量たっぷり。具(5):-1 ひき肉、もやし、小松菜。ひき肉にごまペーストとラー油が練り込んであります。居心地(5):0 きれい広々ですが、暗めで、なんとも。感動(5):-2 担々麺で麺からくないのは、、、ひき肉が溶けていくとかろうじてそれっぽい感じに。総合(5):-2 価格のインパクトも加味すると。。。63点※高菜チャーハン、量は普通の茶碗2配分くらい。味は、ん〜。
初見です。横浜中華街関帝廟の近くです。
道路の角で大きそうな外観なのですが、入り口のトーンがちょっと、、、
暗めで狭め? 店頭に簡単なメニュー掲示があります。
日替りランチ850円(税別)、金曜日だけ麺のセットの模様。
入店します。
空き席がありすぐ着席。日替りをお願いします。
店内思った以上に広々、立派な(豪華な)中華飯店です。
ちょっとしたお食事会でも使えそう。
でもちょっと暗め。
フロアはお一人?キッチンはまったく見えません。
10分ほどで着丼。
基準(70)(麺のみ)
スープ(5):-2 基本普通のあっさり醤油ラーメンスープ。ラー油感なし。
麺(5):0 中細ストレート麺です。量たっぷり。
具(5):-1 ひき肉、もやし、小松菜。ひき肉にごまペーストとラー油が練り込んであります。
居心地(5):0 きれい広々ですが、暗めで、なんとも。
感動(5):-2 担々麺で麺からくないのは、、、ひき肉が溶けていくとかろうじてそれっぽい感じに。
総合(5):-2 価格のインパクトも加味すると。。。
63点
※高菜チャーハン、量は普通の茶碗2配分くらい。味は、ん〜。