Item: 華都飯店
Rating: 70
Author: ぬこ＠横浜

70点

2020頃に入店。先客5名。静かな店内には中国音楽がゆったりと流れている。
今回は店の一押しメニューである担々麺を注文する。
麺は細め。茹で過ぎということもなく問題はない。
スープは見た目ほどは辛くない。また練り胡麻の風味もさほど目立たってはいない。比較的飲みやすい坦々スープかな。
細めんに絡みつく挽肉と一緒に食べると美味い。
麺は少なめなので後半は坦挽肉と坦々スープを飲み続けることになるが、これも悪くない。
それなりに美味しい坦々麺でした。